Hier sind 17 Rezepte - einschließlich vegane und Paleo-Optionen - die Sie zum Frühstück, Mittag-, Abendessen oder Nachtisch essen können.
Wie Sie vielleicht wissen, geht Essen für zwei über die Schwangerschaft hinaus. Wo es schwierig wird, ist, wenn eine stillende Mutter ein Kind mit einer Nahrungsmittelallergie oder Intoleranz hat. Proteine von dem, was Sie essen, können in der Muttermilch innerhalb von 3 bis 6 Stunden nach dem Essen erscheinen, was bedeutet, dass Ihr Baby möglicherweise Allergene verbraucht.
"Eine gemeinsame Strategie für stillende Mütter mit Gasbabys ist es, Milchprodukte für ein paar Monate in ihrer eigenen Ernährung auszuschneiden und sie wieder zu versuchen, wenn das Baby älter ist, um zu sehen, ob dieselben Symptome wiederkehren oder nicht", sagt Melissa Olson , ein registrierter Diätetiker-Ernährungsberater, zertifizierter Stillberater und Ernährungsdirektor beim Community Healthcare Network.
Der Verzehr von Allergenen wie Soja und Milchprodukten während der Laktation kann bei Ihrem Kind Schutz gegen zukünftige Allergien bieten. Aber wenn Sie eine Milch- und Soja-freie Diät wegen der Symptome oder der Diagnose Ihres Babys benötigen, überprüfen Sie diese 17 Rezepte - einschließlich vegane und paleo Wahlen - unten.
Gesunde Mahlzeiten, um Ihren Tag zu stärken
Eiweiß Muffins
Diese Eier-weißen Muffins von The Ultimate Paleo Guide sind die ideale Speise zum Mitnehmen. Diese nahrhaften, leicht zu erhitzenden Muffins können zu jeder Zeit zubereitet und zu jeder Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden. Eiweiß ist eine gute Quelle für mageres Eiweiß. Das Gemüse liefert Ballaststoffe und Mikronährstoffe für Sie und Ihr Baby, um gesund zu bleiben.
Chia-Samen Pudding
Chia-Samen-Pudding von Oh She Glows ist ein Gesundheit Nuss Favorit! Es ist reich an Proteinen und gesunden Fetten. Es kann auch weniger Zucker als Ihre Go-to-Cereal oder Haferflocken sein. Es ist auch leicht anpassbar basierend auf Ihren bevorzugten Aromen und Toppings. Dieses Rezept wird gesunde Fette für Ihre Ernährung und Muttermilchproduktion liefern.
Zimt Toast Frühstück Quinoa
Dieses Frühstück Quinoa "Cereal" von Cookie und Kate ist mit Pekannüssen und Quinoa für eine proteinreiche Frühstücksoption gemacht. Entscheiden Sie sich für Mandel-, Flachs-, Kokos- oder Hanfmilch anstelle der Kuhmilch und des Joghurts, die als optionales Topping im Rezept empfohlen werden. Oder lass es ganz aus.
Frühstückssalat
Frühstücksschalen sind eine einfache Möglichkeit, Protein und Nährstoffe aus Gemüse in ein Frühstücksmahl zu integrieren. In diesem Rezept von Fed und Fit können sowohl die Eier und die Wurst als auch das Gemüse zubereitet werden. Sie können die vorbereiteten Zutaten im Kühlschrank zum Frühstück oder einen Snack aufbewahren, der sich schnell zusammenstellen lässt.
Avocado Toast
Wir haben alle gesehen und gehört von Avocado Toast und es ist immer noch ein Klassiker. Avocado ist eine gute Quelle für gesunde Fette. Zusammen mit einer Proteinquelle wie einem Ei und einer nahrhaften Tomate kann dies eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit für Ihre Muttermilch sein. Erfahren Sie in diesem Rezept von California Avocado, wie man klassischen Avocado-Toast zubereitet. Stellen Sie sicher, dass das von Ihnen gewählte Brot eine einfache Zutatenliste enthält und keine Soja oder Milchbestandteile enthält.
Mittagsmahlzeiten, die Ihnen kein Koma geben
Quinoa und Kohl Protein Power Salat
Die Quinoa, Grünkohl und Kichererbsen in diesem Rezept von Foodie Crush können für ein paar Tage gelagert werden. Dieses Rezept ist vollgepackt mit Proteinen und Mikronährstoffen.
Speck-Kalk-Süßkartoffelsalat
Dieses Rezept von Paleo Hacks ist vollgepackt mit Ernährung und Geschmack. Es enthält Vitamin A und faserreiche Süßkartoffeln sowie Knoblauch und grüne Zwiebeln für Geschmack und Antioxidantien. Es zieht die Aromen zusammen mit dem Speck, Kokosnussöl und Limettensaft.
Regenbogen Power Greens Salat mit schwarzäugigen Erbsen
Dieser Salat von Cotter Crunch enthält einige sehr nahrhafte, aber unterschätzte Ballaststoffe: Rotkohl und Kohlblätter. Dieser Salat ist voll von eiweißreichen Erbsen, Vitaminen und Mineralstoffen und einigen entzündungshemmenden Eigenschaften von Apfelessig.
Salat mit Hühnchen, Avocado und Walnüssen
Dieses Rezept von Paleo Hacks ist mit Protein aus Hühnerbrust, Walnüssen und Eiern gefüllt. Es liefert gesunde Fette aus Avocado und Leinsamenöl. Wenn Sie ein Fleischfresser sind, wird dieses Rezept Ihren schmackhaften Zahn beruhigen.
Was sind die Symptome einer Erdnussallergie? "
Melone und Prosciutto Sommersalat
Dieses Rezept ist ein anderes von Paleo Hacks. Es ist erfrischend für den Sommer und vollgepackt mit Antioxidantien und Proteinen. Die Zutaten sind leicht zuzubereiten und können vor dem Schneiden einfach zusammen gekauft werden.
Abendessen, die einfach zu machen sind
Zucchininudeln mit Avocadopesto und Garnele
Zucchini-Nudeln sind einfach zu machen, sobald Sie einen Gemüse-spiraler haben (versuchen Sie diesen von Williams-Sonoma). Diese grünen Wirbel sind ein großartiger Ersatz für Spaghetti: Sie sind niedriger in Kohlenhydraten. Dieses Rezept von Eating Well enthält milchfreies Avocado-Pesto für gesunde Fette und Protein von Garnelen, die Ihnen eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit bereiten.
Paleo Taco Pfanne und Paleo Taco Schüsseln
Diese Paleo Taco Pfanne von Sweet C's ist vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und Mikronährstoffen. Sie können dem Rezept von Sweet C folgen oder Ihre eigene Kombination kreieren, um eine köstliche Mahlzeit genau so zu bekommen, wie Sie es mögen.
Vegane Nachos
Gesunde Nachos? Ja bitte! Dieses Rezept von Minimalist Baker enthält Kohlenhydrate aus Tortilla-Chips, Protein aus Bohnen, gesunde Fette aus Guacamole und Antioxidantien aus Salsa, Jalapeño und Zwiebeln. Die "Käse" -Sauce wird auch ohne Cashewnüsse hergestellt, falls Sie keine Nüsse essen können.
Gemahlene Puten und Spinat gefüllte Pilze
Dieses Rezept von Table for Two ist großartig - jeder gefüllte Pilz ist ein nahrhaftes Essen für sich. Diese können im Voraus zubereitet und in einzelnen Containern für die Woche gelagert werden, damit Sie einfach und schnell essen gehen können.
Vegetarisches Chili
Für Leute, die Zeit sparen müssen, ist Chili ein sehr einfaches Rezept für die Woche zu machen und zu speichern.Dieses Rezept von Cookie und Kate ist vegetarisch mit Bohnen als Hauptproteinquelle. Es kann mit Hackfleisch gemacht werden, wenn Sie Fleisch essen.
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Süße Leckereien, die du gerne teilen möchtest
Dunkle Schokoladen-Avocado-Trüffel
Dunkle Schokoladen-Avocado-Trüffel mögen merkwürdig erscheinen, aber sie sind eigentlich cremiger als Schokoladentrüffel aus dem Supermarkt. Dunkle Schokolade enthält weniger Zucker als eine Milchschokolade und Avocado ist voll von gesunden Fetten. Dieses Rezept von Detoxinista erfordert keine zusätzlichen Süßstoffe wie Honig und muss nicht. Honig kann in das Rezept aufgenommen werden, wenn Sie etwas mehr Süße für Ihren Trüffel benötigen.
Raspberry schöne Creme
Gesunde Desserts sind leichter zu machen als Sie denken. Dieses Rezept von Whole Foods verwendet nur drei Zutaten. Sie müssen nur zusammengemischt werden, nachdem sie für ein köstliches und einfaches Dessert zubereitet wurden, das auch schuldfrei ist. Unter den Cashewnüssen für Kokoscreme, wenn Sie keine Nüsse essen können.
Können Sie verhindern, dass sich Nahrungsmittelallergien entwickeln?
Was die Allergieprävention betrifft, ist es nicht empfehlenswert, dass schwangere und stillende Frauen ihre Ernährung ändern oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um Allergien bei ihren Säuglingen zu verhindern.
Cheryl Harris, Ernährungsberaterin, zertifizierte Laktationsberaterin und Inhaberin von Harris Whole Health, sagt, dass die Vermeidung von Allergenen für gesunde Babys, die allergiefrei sind, mehr Schaden als Nutzen verursachen kann. "Mütter müssen diese Lebensmittel nur meiden, wenn sie oder das stillende Baby bereits eine Allergie gegen das Essen haben", erklärt sie. Der Konsum von potenziellen Allergenen während der Schwangerschaft und Stillzeit kann bei Ihrem Kind tatsächlich vor zukünftigen Nahrungsmittelallergien schützen.
Sich zu sehr auf die Vermeidung eines Allergens zu konzentrieren, kann zu einem Nährstoffungleichgewicht führen. Es ist wichtig, dass Sie und Ihr Baby eine Ernährung haben, die aus allen Nährstoffen besteht, die Ihr Baby für gesundes Wachstum und Immun- und Gehirnentwicklung benötigt. Mageres Eiweiß, Bohnen, Nüsse, Samen, Vollkornprodukte, Obst und Gemüse können alle Ernährungsbedürfnisse von Mutter und Kind erfüllen.
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Sheena Pradhan wurde in The Huffington Post veröffentlicht und schreibt regelmäßig für India.com und Brown Girl Magazine. Als Model, ehemalige Halbpro-Triathletin und ehemalige Schönheitskönigin, führt Sheena Pradhan nun die Privatpraxis Nutrititive Balance, über die sie Ernährungscoaching und einen Essensvorbereitungsdienst anbietet. Sie können sich mit ihr auf Twitter verbinden @sheenapradhan.
