Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben Haferkekse. Der weiche, unauffällige Geschmack von Leckereien wird jeden, der es probiert, begeistern. Die Meinung, dass Süßigkeiten gesundheitsschädlich sind, ist für Haferkekse absolut nicht geeignet. Aber warum? Warum ist es so vorteilhaft, Haferkekse zu essen? Betrachten Sie die wichtigsten nützlichen Eigenschaften dieser Delikatesse und finden Sie heraus, für wen solche Cookies kontraindiziert sind.
Geschichte der Haferkekse
Die erste Erwähnung von Haferkeksen stammt aus dem 17. Jahrhundert, aber diese Delikatesse wurde erst im 19. Jahrhundert wirklich populär. Die Heimat der Haferkekse ist Schottland, da Hafer die häufigste Getreideart in diesem Land ist. Ein solcher Genuss war aus mehreren Gründen beliebt:
· Einfaches Kochen
· Einfache und erschwingliche Zutaten
Hoher Nährwert
Haferkekse waren berühmt für ihre einfache Zubereitung und die zu dieser Zeit günstigsten Zutaten. Zum Kochen von Haferkeksen wurden nur Haferflocken und Wasser benötigt. Die Entdecker der Haferkekse haben es so zubereitet: Sie erhitzten die Steine in einem heißen Zustand, machten einen Kuchen aus Teig (Hafer und Wasser) und backten ihn auf der Oberfläche eines heißen Steins.
Während des Ersten Weltkrieges befanden sich Haferkekse in der Trockenration vieler Armeen der Welt, da diese Delikatesse von hohem Nährwert war. Haferkekse hießen lange genug "Soldatenkekse".
Haferkekse: Zusammensetzung und Nährwertangaben
Der Kaloriengehalt von Haferkeksen kann nicht speziell angegeben werden, da es viele Möglichkeiten für die Zubereitung gibt. Darüber hinaus werden dieser Delikatesse häufig verschiedene Zusatzstoffe zugesetzt, die den Kaloriengehalt des Produkts stark erhöhen können. Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt dieses Produkts etwa 400 Kilokalorien. Für maximalen Nutzen essen Sie einfach einige Stücke Plätzchen.
Übrigens über die Vorteile. Was sind die nützlichen Zutaten in Haferkeksen?
· Eisen
Magnesium
Zink
Kalium
Calcium
· Proteine
Fiber
Haferkekse sind außerdem reich an Vitaminen der Gruppe B und Vitamin E.
Die Vorteile von Haferkeksen
Aufgrund der Tatsache, dass Haferkekse viele nützliche Substanzen und Vitamine enthalten, hat es natürlich viele nützliche Eigenschaften. Betrachten Sie sie:
· Normalisiert die Darmfunktion
· Es hat einen hohen Energiewert
· Verhindert Akne, Mitesser und verschiedene Hautausschläge
· Verbessert die kognitive Funktion
· Reinigt den Darm
· Fördert die Produktion von Serotonin
· Gibt eine Ladung Energie
Der Hauptvorteil dieser Delikatesse ist ihre positive Wirkung auf den Darm. Haferkekse reinigen den Darm, entfernen Giftstoffe und Toxine, normalisieren und stabilisieren seine Arbeit und beugen so Verstopfung vor.
Haferkekse zerstören Cholesterinablagerungen an den Wänden der Blutgefäße aufgrund des Inhalts von Inosit perfekt. Selbstgemachte Haferkekse sind auch nützlich für Menschen mit Diabetes, da sie den Blutzucker senken. Sie müssen jedoch darauf achten, dass im industriellen Maßstab hergestellte Kekse sogar denjenigen schaden können, für die Zucker nicht angezeigt ist.
Welchen Schaden können Haferkekse für die menschliche Gesundheit anrichten?
Wie viele Lebensmittelprodukte können Haferkekse gesundheitsschädlich sein und Kontraindikationen haben. Es muss gesagt werden, dass Industrieproduzenten dieser Delikatesse häufig dazu neigen, Geld zu sparen. Statt gesunder und sparsamer Produkte enthalten Haferkekse Margarine und eine große Menge Zucker.
Das heißt, es ist besser, Haferkekse selbst zuzubereiten und die Zusammensetzung der Leckereien selbst anzupassen. Zum Beispiel: Zucker durch Fruchtzucker und Margarine durch Honig ersetzen.
Welchen Schaden können Haferkekse dem menschlichen Körper zufügen?
· Negativer Effekt auf die Figur
Alles gut in Maßen. Diese Aussage ist ideal für Haferkekse. Wenn Sie eine Delikatesse in großen Mengen missbrauchen, können Sie leicht zusätzliche Pfunde gewinnen, was nicht der beste Weg ist, die Figur und die menschliche Gesundheit zu beeinträchtigen.
· Schädliche Zusammensetzung
Nur noch wenige backen Haferkekse. Dies ist der Schaden von Leckereien. Industrielle Hersteller dieses Produkts missbrauchen verschiedene Chemikalien: Farbstoffe, Konservierungsmittel, Aromastoffe. Darüber hinaus werden, wie oben erwähnt, in Großindustrien, um zu sparen, Margarine und eine große Menge Zucker zugesetzt.
Allergische Reaktion
Eine Allergie gegen einen bestimmten Bestandteil des Produkts ist häufig und betrifft fast alle Lebensmittel. Einige Inhaltsstoffe von Haferkeksen können den menschlichen Körper reizen.
Menschen mit Diabetes sollten keine Haferkekse essen. Auch Menschen mit Problemhaut: Akne, Akne und verschiedene Hautausschläge müssen auf Hafer-Leckereien zum Frühstück verzichten. Natürlich sollten Sie darauf achten, dass Cookies solche Kontraindikationen haben, sie werden im industriellen Maßstab hergestellt.
Selbst gemachtes Hafermehlplätzchenrezept
Haferkekse sind eine leckere und gesunde Leckerei. Natürlich gibt es in unserer Zeit viele Hersteller dieses Produkts, aber jeder weiß, dass hausgemachte Kekse viel schmackhafter sind. Das Kochen von hausgemachten Haferkeksen ist nicht schwierig, und die Produkte sind billig und erschwinglich. Für die Zubereitung eines köstlichen Genusses benötigen Sie folgende Zutaten:
Ei (2 Stück)
Mehl (200 Gramm)
Zucker (150 Gramm)
Butter (190 Gramm)
Haferflocken (160 Gramm)
· Backpulver (15 Gramm)
Vanillin (5 Gramm)
Butter in eine Schüssel geben. 30-60 Minuten einwirken lassen, bis das Öl schmilzt. Nachdem die Butter weich ist, fügen Sie Vanillin und Zucker hinzu. Der Inhalt der Schüssel muss gemischt werden.
Dann zwei Eier in eine Schüssel geben, mit einem Schneebesen umrühren und nach und nach zum Backpulver geben. In diesem Stadium können Sie die Füllung hinzufügen: Nüsse, getrocknete Beeren und mehr.
Gießen Sie im nächsten Schritt das gesiebte Mehl in die entstandene Masse. Den Teig kneten und etwa eine Stunde ziehen lassen. Es ist zu beachten, dass der Teig in einen tiefen Behälter gegeben und fest mit einem Handtuch oder einer Frischhaltefolie bedeckt werden muss.
Danach heizen wir den Ofen auf 180 Grad. Auf einem Backblech legen wir die Lebensmittelfolie aus. Die Oberfläche der Folie mit Olivenöl einfetten. Aus dem Teig backen wir Kuchen und legen sie auf ein Backblech, wobei wir einen Abstand von 5 cm zwischen ihnen einhalten.
Der Genuss wird ca. 20 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken. Nachdem Sie die Pfanne aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie die Kekse abkühlen. Es ist daher besser, sich von der Oberfläche der Pfanne zu entfernen und ein angenehmes Aussehen zu bewahren. Die abgekühlten Kekse müssen mit einem Messer vorsichtig vom Backblech genommen und vor dem Servieren auf eine Schüssel gelegt werden. Hausgemachte Haferkekse sind fertig.
Abschließend können wir sagen, dass Haferkekse natürlich ein leckeres und gesundes Produkt sind, aber in allem, was Sie brauchen, um die Maßnahme zu beachten. Die beste Option ist, ein paar Sachen zum Frühstück mit Tee zu essen. Um die schädlichen Auswirkungen von Haferkeksen auf den Körper zu vermeiden, sollten Sie die Kontraindikationen sorgfältig lesen.
