Diabetes bedeutet nicht, dass Sie sich selbst alle Nahrungsmittel verweigern müssen, die Sie lieben, aber Sie möchten gesündere Nahrungsmittelwahlen machen. Eine gute Wahl ist es, viel Obst und Gemüse zu essen, die schwer in der Ernährung sind, aber wenig Kalorien enthalten.
Einige Obst und Gemüse sind besser für die Verwaltung Ihrer Diabetes als andere. Suchen Sie nach Produkten, die den glykämischen Index und die Beladung niedrig halten, was bedeutet, dass sie Ihren Blutzucker nicht ansteigen lassen. Low-glycemic Obst und Gemüse enthalten:
Es ist auch wichtig, viele kalzium- und probiotische Milchprodukte zu kaufen, um Ihre Knochen zu stärken und gute Darmbakterien zu liefern. Gute Quellen sind fettarme Milch, Kefir und griechischer Joghurt.
Diese Lebensmittel sind essentiell für jede Diabetes-Diät, aber Sie müssen sie nicht mit einer Gabel oder sogar einem Löffel essen. Sie können eine Menge Nahrung in einen Smoothie packen und einen leckeren Leckerbissen bekommen. Solange Sie mit gesunden Zutaten leben und keine zusätzlichen Süßstoffe hinzufügen, können Sie diese Leckereien regelmäßig genießen.
Denken Sie daran, wenn Sie Frucht in Ihre Smoothies mischen, um sie als Teil Ihrer täglichen Fruchtzuwendung zu zählen, also übertreiben Sie es nicht auf Kohlenhydraten. Selbst natürlicher Zucker kann Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen, wenn Sie zu viel davon essen.
Hier sind 10 Diabetes-freundliche Smoothie-Ideen für den Anfang.
1. Superfood-Smoothie
Dieser Smoothie hat alles - Antioxidantien reiche Beeren, gesundes Fett aus der Avocado, Grüns und Protein. Seien Sie beim Kauf von Beerenjoghurt vorsichtig, wenn Sie eine zuckerarme Marke wie Siggi oder Stevia-gesüßt wählen. Oder entscheiden Sie sich für ungesüßten Joghurt.
Dieses Rezept hat 404 Kalorien, also verwenden Sie es als Mahlzeitenersatz anstelle von einem Snack.
Sehen Sie sich das Rezept an.
2. Lower-Carb-Erdbeersmoothie Rezept
Der Schöpfer dieses Smoothies hat Diabetes und hat dieses Rezept nach einigen sorgfältigen Experimenten entdeckt.
Es schmeckt nicht nur gut, sondern es wird auch nicht den Blutzucker schädigen. Die Sojamilch und der griechische Joghurt machen es glatt und cremig, ohne viel zusätzlichen Zucker hinzuzufügen. Sie können sogar die Faser mehr mit einem Esslöffel Chiasamen stoßen.
Sehen Sie sich das Rezept an.
3. Berry Blast Smoothie
Die Beerenbasis dieses Smoothie macht es süß, aber es ist immer noch niedrig auf den glykämischen Index. Wenn Ihre Beeren herb sind, fügen die Kokosmilch und die Mango etwas natürliche Süße hinzu. Sie erhalten auch eine gesunde Dosis von Omega-3-Fettsäuren aus dem Flachs.
Dieses Rezept macht zwei Smoothies.
Sehen Sie sich das Rezept an.
4. Pfirsich-Smoothie
Dieser Pfirsich-Smoothie sorgt für den perfekten Nachmittags-Refresher. Es ist einfach mit nur fünf Zutaten zu machen. Plus, es ist mit Kalzium beladen und ist leicht genug, dass es dich nicht belasten wird.
Fügen Sie 1 Esslöffel chia Samen hinzu und behalten Sie die Schale auf dem Pfirsich für mehr Faser. Mehr Faser ist in diesem Smoothie hilfreich, weil dieses Rezept 4 Unzen gesüßten Joghurt fordert, der das Potenzial hat, Ihren Blutzucker zu erhöhen.
Sehen Sie sich das Rezept an.
5. Joanns grüner Smoothie
Dieser Smoothie schleicht sich in ein grünes Gemüse, Spinat, aber tarnt es mit frischen Beeren und Schokoladenpulver. Wählen Sie Stevia- oder Erythritol-gesüßtes Proteinpulver, um künstliche Süßstoffe zu vermeiden. Chia-Samen und Kürbiskerne fügen eine reiche Textur, Faser und Omega-3-Fettsäuren hinzu.
Sehen Sie sich das Rezept an.
6. Der Greenie Green Smoothie
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihre täglichen grünen Anforderungen zu erfüllen, aber kein großer Fan von Salaten sind, warum nicht Ihr Gemüse trinken? Dieser immer beliebter werdende grüne Smoothie verwendet nährstoffreichen Grünkohl oder Spinat, der mit scharfem Apfel und Birne ausgeglichen ist. Limettensaft und Minze ergänzen die Mischung und verleihen ihr einen Hauch von Geschmack und Frische.
Überspringen Sie den Agavennektar, der negative Auswirkungen auf Ihren Stoffwechsel haben kann.
Sehen Sie sich das Rezept an.
7. Snickers Smoothie
Sehnen Sie sich nach dem Schokoladen-Erdnuss-Geschmack Ihres Lieblings-Schokoriegels, aber wollen Sie Ihren Blutzucker nicht höher schlagen lassen? Holen Sie sich die gleichen Aromen ohne den Spike, indem Sie diesen von Süßigkeiten inspirierten Smoothie aufpeppen. Für weniger künstlichen Süßstoff, tauschen Sie den 1 Esslöffel zuckerfreien Karamell-Sirup für 1 Teelöffel Karamel-Extrakt.
Dieser Smoothie enthält viel Protein und Kalzium.
Sehen Sie sich das Rezept an.
8. Chia Samen Kokosnuss und Spinat Smoothie
Dieser reichhaltige und cremige Smoothie enthält nur 5 Gramm Kohlenhydrate. Verwenden Sie ungesüßte leichte Kokosmilch, um die Kohlenhydrate zu reduzieren. Für zusätzliche Süße empfiehlt der Autor ein paar Striche von pulverisiertem Stevia.
Sehen Sie sich das Rezept an.
9. Diabetiker Haferflocken Frühstück Smoothie
Gibt es einen besseren Start in den Tag als mit herzhaften, faserreichen Vollkornprodukten, Kalium und Vitamin C? Der ungekochte Hafer liefert auch resistente Stärke, die eine ausgezeichnete Brennstoffquelle für Darmbakterien ist und den Insulinspiegel verbessern kann.
Dieser Frühstückssmoothie verpackt viel Nahrung in ein Glas. Hier sind ein paar Tipps, um diesen Smoothie besser für Ihren Blutzucker arbeiten zu lassen:
- Wählen Sie kleinere Bananen und vergessen Sie nicht, diese Kohlenhydrate zu Ihrer täglichen Zählung hinzuzufügen, so dass Sie nicht über Ihre Zuteilung gehen.
- Verwandle dieses Rezept in vier Portionen und nicht in zwei.
- Verwenden Sie ungesüßte Mandeln oder Sojamilch anstelle von Magermilch, um die Kohlenhydrate weiter zu reduzieren.
Sehen Sie sich das Rezept an.
10. Berry lecker nussig Milchshake
Nüsse sind ein wichtiger Bestandteil jedes gesunden Ernährungsplans und dieses Rezept kombiniert einige der nahrhaftesten Sorten, Mandeln und Walnüsse. Plus, Sie erhalten Grünzeug aus dem Grünkohl, Kalzium aus der Milch und Antioxidantien aus den Erdbeeren. All dies für nur 45 Gramm Kohlenhydrate!
Sehen Sie sich das Rezept an.
