Lazy Waffle Chops sind ein Gericht, das heiß und kalt gleichermaßen schmackhaft ist. Mit Salat oder irgendeiner Soße ist dieses Gericht auf dem festlichen Tisch, auf einem Picknick und in der Mittagspause in der Brotdose angebracht.
Wir empfehlen Ihnen, faul in Waffeln zu kochen - ein Gericht, das Ihr Lebensretter wird. Diese Snag Chops sind gut zum Mittagessen und mögen einen schnellen Snack. Das Wichtigste ist, dass Sie die Füllung selbständig ergänzen und verbessern können. Mit einem Wort, ändern Sie je nach Ihrem Wunsch und was zur Hand ist. Sie können dem Hackfleisch geriebenen Kürbis, Zucchini und Kartoffeln hinzufügen, den Geschmack mit gebratenen Champignons verbessern, Fleisch durch Leber ersetzen - es gibt unendlich viele Möglichkeiten. Die Hauptsache ist: faule Koteletts - die Füllung, die sich zwischen zwei Schichten Waffeln verbirgt - kochen schnell, können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und helfen Ihnen zum richtigen Zeitpunkt. Befolgen Sie das Schritt-für-Schritt-Foto-Rezept, um dieses Gericht mit uns zuzubereiten.
Zutaten
Füllung - 300-400 g;
Eier - 3-4 Stk .;
Waffelkuchen - 1 Packung;
Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
Pflanzenöl zum Braten.
Rezept:
80% des Erfolgs dieses Gerichts hängen davon ab, wie lecker das Hackfleisch ist. Dafür kann man verschiedene Fleischsorten nehmen, zum Beispiel haben wir eine Mischung aus Schweinefleisch und Hühnchen verwendet. Wenn Sie das Fleisch selbst zerkleinern möchten, schneiden Sie nicht das gesamte Fett ab, da dies das Gericht saftiger macht. Optional können Sie das Fleisch durch einen Fleischwolf Zwiebeln hinzufügen. Hackfleisch, Salz, Pfeffer, aromatische Kräuter hinzufügen, gut mischen. Wir legen Waffelkuchen auf ein Schneidebrett und legen jeweils einen Esslöffel Hackfleisch darauf. Wir verteilen es auf der Oberfläche der Waffel.
Wir bedecken mit einem weiteren Kuchen, damit wir Waffelsandwiches mit Hackfleisch darin bekommen.
Eine Lezon kochen. Wir zerkleinern die Eier, salzen sie und pfeffern nach Geschmack, schlagen sie mit einer Gabel in leichtem Schaum.
Jedes Waffelsandwich wird so in eine Lezone getaucht, dass das Ei es von allen Seiten bedeckt.
In einer gut erhitzten Pfanne in einer kleinen Menge Pflanzenöl auf beiden Seiten faule Koteletts anbraten. Mit einem Deckel abdecken, damit die Füllung gut gedämpft wird.
Ein herzhaftes und leckeres Peitschengericht - faul in Waffeln hacken - fertig!
Mit Salat oder Beilage servieren, kalt oder heiß. Auch mit normalem Ketchup sind faule Waffelkoteletts immer ein 100% iges Gewinnergericht. Kochen und überzeugen Sie sich selbst!
Kochzeit - 20 Minuten
Portionen pro Packung - 8
Je 100 g
Kcal - 265,98
Eichhörnchen - 14,38
Fette - 18,91
Kohlenhydrate - 8.49
