Wer kann saftiges Hähnchen mit einer köstlich knusprigen Crackerkruste ablehnen? Ein solches Gericht wird bei einem Familienessen und am festlichen Tisch mit Freude begrüßt. Sojasauce verleiht dem Huhn einen besonderen Geschmack, und durch Panieren wird verhindert, dass das Fleisch trocken wird und alle Säfte darin verbleiben. Ein wunderbares Gericht, das gut zu einem leichten Salat, gegrilltem Gemüse oder einer Beilage aus Kartoffeln passt. Übrigens, wenn Ihre Kinder Ihnen beim Kochen helfen möchten, ist dies das Gericht, das Sie sicher mit ihnen kochen können. Lassen Sie uns herausfinden, wie man paniertes Huhn in Sojasauce kocht.
Zutaten
Hähnchenfilet - 500 g;
Sojasauce - 2-3 EL. l .;
Pfeffer und Gewürze - nach Geschmack;
Pflanzenöl zum Braten;
Weizenmehl - 2-3 EL. l .;
Paniermehl - 3-4 EL. l
Rezept
Gut gewaschenes und getrocknetes Hähnchenfilet wird zunächst in mittlere Stücke geschnitten.
Das Fleisch salzen und pfeffern, nach Belieben weitere Gewürze hinzufügen, Sojasauce einschenken und die Stücke so mischen, dass sie allseitig mit Marinade bedeckt sind. 10-15 Minuten stehen lassen. Hühnersoße ist besser, um den Klassiker zu nehmen.
Wenn das Hähnchenfilet etwas mariniert ist, schieben Sie es mit der Sauce aus der Schüssel. Rollen Sie jede Scheibe in Mehl. Diese Bühne kann sicher auch den kleinsten kulinarischen Spezialisten anvertraut werden.
Tauchen Sie Huhn wieder in Sojamarinade und dann in Paniermehl.
Erhitze die Pfanne gut und gieße etwas Pflanzenöl hinein. Das Huhn von beiden Seiten goldbraun braten.
Paniertes Hähnchen in Sojasauce mariniert ist fertig. Gemüse schneiden, Beilage auslegen und servieren. Appetitlich rosige Stücke eines saftigen Huhns werden mit Sicherheit zu einem der beliebtesten Gerichte auf Ihrem Tisch. Und die Kinder freuen sich auf eine weitere Möglichkeit zu helfen. Gut jetzt - zum Tisch! Guten Appetit!
Garzeit -20 Minuten
Portionen pro Packung - 3
Je 100 g
Eichhörnchen - 3.52
Fette - 7,69
Kohlenhydrate - 3.2
Kcal - 97,95
