Kohlrabi ist eine Weißkohlsorte, die in Weiß-, Grün- und Violetttönen erhältlich ist. Essbar sind keine Blätter, sondern Stängel. Es hat eine delikate und angenehm lecker. Es zeichnet sich durch viele nützliche Eigenschaften aus, aber nicht jeder kann es verwenden, da sonst Kohlrabi geschädigt wird.
Die Vorteile von Kohlrabi in einer reichhaltigen Komposition
Kohlrabi enthält alle wichtigen Substanzen für den Menschen. Es gibt viele Mineralien wie Eisen, Kalzium, Selen, Phosphor, Magnesium, Kobalt. Aufgrund der großen Menge an Ascorbinsäure wird das Produkt normalerweise als Nordzitrone bezeichnet. Kohl ist auch reich an Vitaminen wie A, B, PP.
Lebensmittel gelten aufgrund ihres hohen Gehalts an Fructose, Glucose und Schwefel als Diät. Die Basis des Produktes ist ein hoher Gehalt an Enzymen, Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß, der für den Körper notwendig ist. Der Kaloriengehalt des Produkts ist sehr gering, sodass Sie es in jeder Menge verwenden können, ohne Angst um eine Figur zu haben.
Die Vorteile von Kohlrabi: vorteilhafte Eigenschaften des Produkts
Jeder Ernährungsberater wird sagen, wie nützlich diese Kohlsorte ist, da sie viele wichtige Elemente und Vitamine enthält. Meist wird das Produkt in seiner Rohform verwendet. Die ständige Einnahme des Produktes wirkt sich positiv auf den Zustand und die Funktion von:
• Leber;
• Magen-Darm-Trakt;
• Gallenblase.
Die ständige Einnahme des Produktes normalisiert den Stoffwechsel. Es zeichnet sich durch solche positiven Effekte aus:
1. Hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Dies ist äußerst notwendig für Bluthochdruckpatienten und Patienten, die unter Flüssigkeitsretention im Körper leiden.
2. Nützlich für Patienten, die an übermäßigem Blutcholesterin leiden. Die Verwendung des Produkts stoppt die Akkumulation von Cholesterin.
3. Durch die Zusammensetzung wird der Herzmuskel gestärkt. Kohlrabi wirkt vorbeugend gegen Arteriosklerose. Es hilft auch, den Blutdruck zu senken.
4. Aufgrund des hohen Ascorbinsäuregehalts wird die Entwicklung von pathogenen Bakterien und Mikroben gestoppt. Phytoncide stärken das Immunsystem.
5. Wird zur Rettung von Kohlrabi und mit Übergewicht kommen. Sehr geringer Kaloriengehalt ist ein Hindernis für übermäßiges Essen. Faser wirkt auf die Darmwand als ein sehr starkes Reinigungsmittel. Eine Vielzahl von Kohl hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
6. Enzyme in Kohlrabi schützen den Körper vor Dickdarm- und Enddarmkrebs. Dazu muss so oft wie möglich Kohl gegessen werden.
Das Produkt muss nicht verachtet werden, da es einen sehr milden und unglaublich angenehmen Geschmack hat. Ernährungswissenschaftler und Ärzte empfehlen, das Produkt für Frauen, die ein Baby erwarten, in die Ernährung aufzunehmen.
Kohlrabi-Brühe und Saft: Produktvorteile
Solche therapeutischen Getränke werden oft von Ärzten verschrieben, da sie helfen:
• mit Husten und Mandelentzündung;
• Hepatitis und Cholezystitis;
• Vitaminmangel;
• zur Vorbeugung von Skorbut.
Bouillon wird sehr häufig zur Behandlung von Erkrankungen wie Asthma und Lungentuberkulose eingesetzt. Saft und Brei aus Kohl werden in der Kosmetik verwendet. Meist wird das Produkt frisch verwendet. Kohlrabi kann gerieben oder in kleine Stücke geschnitten, mit anderem Gemüse gemischt und mit Ölen gewürzt werden. Das orale Produkt bringt zusätzliche Vorteile:
1. Die Fasern machen eine leichte Massage auf der Oberfläche des Zahnfleisches. Dadurch wird die Durchblutung angeregt.
2. Saft hat eine antiflogistische Wirkung bei Verschlimmerung von Gingivitis oder Stomatitis.
3. Ballaststoffe und Saft sorgen für eine natürliche Mundgesundheit.
Das Produkt wird von Ärzten in der postoperativen Zeit verschrieben. Auch nützlich gegen Infektionen und nervöse Erschöpfung. Sie lernten, wie man viele Gerichte aus dem Produkt kocht, zum Beispiel Eintöpfe, Backen, Eintopf, Zeug, Saucen kochen.
Mit der richtigen Anwendung des Produkts können Sie den größtmöglichen Nutzen erzielen. Die nützlichsten Substanzen finden sich in den Stielen und Blättern des Gemüses, jedoch in roher Form. Deshalb werden köstliche Salate aus Kohl zubereitet. Betonen Sie den Geschmack des Salats mit Sojasauce oder Limette.
Bei der Wärmebehandlung bleibt Kohl jedoch weiterhin nützlich. Oft wird das Produkt gedünstet oder gekocht verzehrt. Sie können Pfannkuchen, Gemüsesuppe kochen. Es kann auch im Ofen gebacken oder in Crackern gebraten werden. Der Geschmack von Kohl ist sehr gut mit Fisch, Garnelen, Huhn kombiniert.
Das Produkt kann einfach einen Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können den Kohl auch raspeln, in Säcken auspacken und in den Gefrierschrank stellen. Für die Langzeitlagerung sind geeignete Lagerbedingungen erforderlich. Sie können im Keller im Haus Kohl sparen, aber nur späte Sorten. Das Temperaturregime ist sehr wichtig, da es nur bei einer Temperatur von 0 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von ca. 95% gelagert werden kann.
Die Vorteile von Kohlrabi in der Kosmetik
Frauen, die sich von kleinen Falten befreien möchten, sollten ihre Aufmerksamkeit auf Gesichtsmasken richten, zu denen auch Kohlrabi gehört. Um eine natürliche Maske herzustellen, reiben Sie den Kohl und geben Sie einen kleinen Löffel Honig und Hefe in den Brei. Die ganze Masse gründlich mischen und Apfelessig einschenken. Lassen Sie die Maske eine Drittelstunde einwirken, bis sie vollständig anschwillt. Ein solches Gemisch weist keine Gegenanzeigen auf und löst keine Reaktionen Dritter aus.
Um die Hautfarbe natürlicher und gleichmäßiger zu machen, können Sie eine Kohlrabi-Maske mit dem Zusatz von Hühnchen-Eigelb herstellen. Dank dieser einzigartigen Zusammensetzung können Sie der Dermis Elastizität verleihen, die vergrößerten Poren verengen und Altersflecken entfernen. Mit einer solchen Zusammensetzung können Sie auch eine Gesichtsmassage durchführen.
Um die Haut aufzuhellen und mit Feuchtigkeit zu versorgen, wird empfohlen, eine Maske aus Kohlrabi und Gurke vorzubereiten. Beide Komponenten müssen gerieben und mit einem Verband verbunden werden. Die Konsistenz wird für eine Drittelstunde auf die Dermis von Gesicht und Hals aufgetragen. Nach dem Entfernen des Rückstands mit kaltem Wasser.
Kohlsaft ist ein ausgezeichnetes Reinigungsmittel. Sie können den Saft im Voraus zubereiten und einfrieren. Die Zusammensetzung ist hochwirksam, da sie die Epidermis reinigt und dabei hilft, die aufgetretenen Defekte zu bekämpfen.
Harm kohlrabi: worauf du achten solltest
Neben nützlichen Eigenschaften gibt es Einschränkungen, unter denen Sie die Verwendung dieses Produkts ablehnen sollten. Es gibt nicht so viele Gegenanzeigen, aber es lohnt sich trotzdem nicht. Es ist notwendig, von Ihrer Diät mit erhöhter Säure des Magens zu schließen. Dank dessen können Beschwerden vermieden werden.
Es werden äußerst seltene Fälle von Produktunverträglichkeit festgestellt. Die Kohlzusammensetzung ist möglicherweise nicht gut für die Gesundheit von Patienten mit akuter Pankreatitis. Bei einigen Patienten kann es zu einer allergischen Reaktion kommen, und der Schaden durch Kohlrabi ist erheblich. Trotzdem gibt es viel nützlichere Eigenschaften und jeder kann versuchen zu essen. Dies ist ein wahres Lagerhaus an nützlichen Elementen und Vitaminen, die für eine normale Gesundheit notwendig sind.
