AIP Diät Übersicht
Die Autoimmunprotokoll-Diät (AIP-Diät) ist ein relativ neuer, auf Lebensmitteln basierender Ansatz zur Beseitigung unerwünschter Entzündungen im Körper einer Person. Es ist eine Diät, die helfen soll, Ihren Darm zu heilen, um Entzündungen zu reduzieren, die durch Autoimmunerkrankungen verursacht werden.
Die Ernährung ist sehr restriktiv und umfasst hauptsächlich Fleisch und Gemüse. Im Allgemeinen würden Sie die AIP Diät für einige Wochen versuchen, bevor Sie Nahrung außerhalb der Diät hinzufügen.
Hier sind einige der Grundlagen der AIP-Diät:
- Es ist eine auf die Beseitigung ausgerichtete Diät. Sein Ziel ist es, Entzündungen verursachende Nahrungsmittel zu entfernen, um das Immunsystem Ihres Körpers zurückzusetzen. Die Idee ist, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren und Ihren Autoimmunzustand in eine Remission mit besseren Essgewohnheiten zu versetzen.
- Es ist oft auf die Behandlung eines "undichten Darms" ausgerichtet. Es wird angenommen, dass Autoimmunerkrankungen durch kleine Löcher in Ihrem Darm verursacht werden können. Diese Löcher können Nahrung in den Rest Ihres Körpers freigesetzt werden und Ihr Immunsystem auslösen. Indem Sie nur Nahrungsmittel in der AIP-Diät essen, helfen Sie, diesen undichten Darm zu heilen.
- Es ist in der Paleo-Diät verwurzelt, aber es ist noch restriktiver.
- Es fördert vitamin- und nährstoffreiche Lebensmittel und betont zudem Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren.
- Sie müssen den strengen Ernährungsplan für einige Wochen befolgen, bevor Sie anfangen können, Nahrungsmittel hinzuzufügen, die nicht in der Diät enthalten sind. Einige Leute versuchen es für eine kurze Zeit, während andere die AIP-Diät als langfristige Lifestyle-Wahl anpassen.
- Es braucht Zeit, um neue Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, und sie sollten allmählich hinzugefügt werden. Fügen Sie alle paar Tage ein neues Futter hinzu und beobachten Sie, ob Sie irgendwelche Reaktionen darauf haben. Wenn Sie irgendwelche Nebenwirkungen des Essens bemerken, nehmen Sie es wieder aus Ihrer Diät heraus.
Lebensmittel auf der AIP-Diät zu vermeiden
Die AIP-Diät ist sehr begrenzt, so gibt es eine lange Liste von Lebensmitteln, die Sie nicht essen können. Dazu gehören einige der gleichen Lebensmittel, die Sie vermeiden würden, wenn Sie die Paleo-Diät einhalten würden, wie:
- Körner
- Hülsenfrüchte (Bohnen, Soja, Erdnüsse, Humus, etc.)
- Milchprodukte (einschließlich Rohwaren)
- verarbeitete Lebensmittel
- raffinierter Zucker
- industrielle Samenöle (wie pflanzliche oder Rapsöl)
Die AIP-Diät beschränkt auch die folgenden Lebensmittel, die in der Paleo-Diät nicht immer verboten sind:
- Eier
- Nüsse und Samen, einschließlich Lebensmittel, die Sie vielleicht nicht in dieser Kategorie finden, wie Kaffee, Schokolade und bestimmte Gewürze (zum Beispiel Koriander und Kreuzkümmel)
- Nachtschattengemüse (Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffeln und mehr)
- Zahnfleisch
- alternative Süßstoffe
- Emulgatoren und Lebensmittelverdickungsmittel
Sie sollten auch nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs) und Alkohol während der AIP-Diät vermeiden. NSAIDs sind Schmerzmittel wie Ibuprofen (Advil), Aspirin (Bufferin) und Naproxen-Natrium (Aleve).
ZusammenfassungDie AIP-Diät ist sehr restriktiv. Lebensmittel zu vermeiden reichen von Getreide und Hülsenfrüchten zu verarbeiteten Lebensmitteln und Süßstoffen. Alkohol und NSAIDs sollten ebenfalls vermieden werden.
Lebensmittel, die Sie auf der AIP-Diät essen können
Jetzt, wo Sie wissen, was Sie nicht auf der AIP-Diät essen können, ist es Zeit zu lernen, was Sie können. Ihre Ernährung sollte reich an Fleisch und Gemüse sein, mit Ausnahme von Nachtschatten.
Andere Lebensmittel, die Sie konsumieren können, sind:
- Kokosnussprodukte, einschließlich Kokosnussöl
- Olivenöl
- fermentierte Lebensmittel, solange sie keine Milchprodukte enthalten (zum Beispiel Kombucha, Kefir und fermentiertes Gemüse)
- eine Vielzahl von Essigen, einschließlich Balsamico, Rotwein und Apfelwein, solange sie keinen Zucker hinzugefügt haben
- kleine Portionen Honig oder Ahornsirup
- Kräuter
- Pfeilwurz Stärke
- Gelatine aus mit Gras gefüttertem Rindfleisch
Während der AIP-Diät können Sie einige Lebensmittel auf einer begrenzten Basis aufnehmen. Früchte sind ein kontroverses Lebensmittel in der Paleo- und AIP-Diät. Einige Ansätze empfehlen die Beseitigung von Früchten insgesamt, während andere sagen, Sie sollten nur 10-25 Gramm Fructose pro Tag oder etwa zwei Stück haben.
Sie können auch nicht raffinierte Salze und Tees, die nicht samenbasiert sind, wie grüne und schwarze Tees, in mäßiger Menge haben.
ZusammenfassungIhre Diät sollte reich an Fleisch und Gemüse während der AIP-Diät sein. Früchte können in einigen Versionen der AIP-Diät enthalten sein.
Vor- und Nachteile der AIP-Diät
Da die AIP-Diät sehr restriktiv ist, kann es schwierig für Sie sein, zu folgen. Sie könnten es schwierig finden, sich daran zu halten, besonders wenn es Ihren täglichen Lebensstil beeinträchtigt. Es ist möglich, dass Sie eine angepasste AIP-Diät versuchen können, indem Sie weniger Nahrungsmittel eliminieren und dennoch positive Ergebnisse erzielen. Stellen Sie sicher, vermeiden Sie eine Diät zu viel Fett und Cholesterin während einer modifizierten AIP-Diät.
Sie stellen vielleicht fest, dass die Vorteile der AIP-Diät die Belastungen ihrer Einschränkungen überwiegen. Die Ernährung konzentriert sich hauptsächlich auf gesunde Ernährung, daher ist es wahrscheinlich, dass Ihr Körper im Laufe der Zeit positiv auf diese Ernährungsumstellungen reagiert. Sie können auch gerne die Kontrolle über Ihre Ernährung und was Sie in Ihren Körper einbringen, vor allem, wenn es zu weniger Entzündungen führt.
ZusammenfassungDiese Diät konzentriert sich auf gesundes Essen, damit Ihr Körper positiv darauf reagiert. Jedoch finden viele Leute die AIP-Diät wegen all ihrer Einschränkungen schwer einzuhalten.
Wer kann am meisten von dieser Diät profitieren?
Diejenigen, die Autoimmunerkrankungen haben, könnten von der AIP-Diät profitieren. Die Diät soll Ihr Immunsystem zurückstellen, indem es Nahrungsmittel vermeidet, die Entzündung in Ihrem Körper verursachen können.
Es gibt mehr als 50 Millionen Menschen mit Autoimmunerkrankungen in den Vereinigten Staaten. Zusammengenommen bilden Autoimmunerkrankungen die am weitesten verbreitete Art von Erkrankungen unter den Amerikanern. Beispiele hierfür sind Lupus, rheumatoide Arthritis, Morbus Crohn und Psoriasis, um nur einige zu nennen.
Autoimmunerkrankungen können nicht geheilt werden, aber sie können in Remission gehen. Die AIP-Diät versucht, einige der Symptome dieser Erkrankungen zu reduzieren.
ZusammenfassungDie AIP-Diät konzentriert sich auf die Vermeidung von Lebensmitteln, die eine Entzündung in Ihrem Körper verursachen. Menschen mit Autoimmunerkrankungen können von dieser Diät profitieren.
Rezepte
Da die AIP-Diät so spezifisch ist, können folgende Rezepte hilfreich sein, um die Diät einzuhalten. Hier sind ein paar Ideen:
- Zum Frühstück: Frühstück Pommes mit Bacon-Schnittlauch-Crumble von Autoimmune Wellness
- Zum Abendessen: Balsamico Instant-Roastbeef von The Paleo Mom
- Zum Nachtisch: Kürbisparfaits von AIP Lifestyle
Leicht zuzubereitende Mahlzeiten für die AIP-Diät sind Salate, Pfannengerichte und Suppen.
Das wegnehmen
Das Leben gemäß der AIP-Diät kann Ihrem Autoimmunzustand helfen, indem es Nahrungsmittel beseitigt, die zu Entzündung beitragen. Es gibt keinen einheitlichen Ansatz, wenn es um die Ernährung und das Management von Autoimmunerkrankungen geht. Wenn Sie ein Journal über Lebensmittel führen - was Sie essen, wann und welche Symptome auftreten - können Sie Muster und Auslöser erkennen. Es kann von Vorteil sein, einen Ernährungsberater zu finden, der bei diesem Prozess hilft.
Obwohl Ihre Ernährung sehr einflussreich ist, ist es nicht der einzige Ansatz, um Ihre unerwünschte Entzündung zu lindern. Stressabbau, ausreichend Schlaf und die Vermeidung ungesunder Gewohnheiten wie Rauchen und Trinken können auch dazu beitragen, dass Sie sich gesünder fühlen und dazu beitragen, die Symptome Ihrer Autoimmunerkrankung zu verringern.
Sie sollten mit Ihrem Arzt sprechen oder sprechen Sie mit einem Ernährungsberater über die AIP-Diät und andere Veränderungen des Lebensstils, um mit Entzündungen zu helfen.
