Ein natürliches Antibiotikum, ein starker Immunstimulator - Honig ist seit langem als universelles, aber auch äußerst schmackhaftes Multivitamin-Mittel gefragt.
Die Zusammensetzung von Honig besteht aus Substanzen, die für den normalen Betrieb des menschlichen Körpers von entscheidender Bedeutung sind. Das natürliche Bienenprodukt enthält also Kohlenhydrate (70-80%), die uns zu 10% mit Energie versorgen.
Darüber hinaus ist Honig eine Kombination aus organischen und anorganischen Säuren, Aminosäuren, Wasser, Eiweiß, Vitaminen, Phytonciden, Aromastoffen und anderen Substanzen.
Die chemische Zusammensetzung von Honig kann je nach Sorte leicht variieren. Der Bodeninhalt und die klimatischen Bedingungen der Region sowie die Pflanzen, aus denen die Bienen Nektar sammeln, beeinflussen den Gehalt an Honig in verschiedenen Substanzen.
Honig ist viel süßer als Zucker. Es hat ein besonderes Aroma und eine Farbe von hellgelb bis dunkelbraun sowie eine andere Konstitution.
Es wird geschätzt, dass 100 g des Produkts 82 g Kohlenhydrate enthalten. In Prozent enthält die Zusammensetzung des Bienenprodukts 40% Fructose und 35% Glucose. Bei einigen Honigsorten, über die sich ein wenig niedriger befindet, herrscht Fruktose vor. Diese Art von Honig schmeckt süßer.
Aber wenn die Zusammensetzung des Naturprodukts mehr Saccharose ist, kristallisiert der Honig.
Es wird festgestellt, dass 100 g Honig ungefähr 327 kcal enthalten und sein Nährwert direkt von seiner Sorte abhängt.
Und jetzt über Sorten, Eigenschaften und Qualität diese oder jene Art von Honig.
Akazienhonig gilt als eine der besten Sorten. Es enthält mehr Fructose als Glucose.
Lindenhonig - hochwertiges Produkt. Es riecht angenehm nach Linden, hat eine hellgelbe Farbe. Es ist Limettenhonig, der für seine heilenden Eigenschaften bekannt ist.
Es wirkt antibakteriell, antimikrobiell, schleimlösend und herzstärkend.
Minze Honig riecht nach Minze. Das Produkt hat eine ausgeprägte beruhigende, analgetische, antiseptische und choleretische Wirkung.
Der Nutzen eines solchen Honigs ist von unschätzbarem Wert. Seine Zusammensetzung enthält viel Vitamin C, von dem bekannt ist, dass es die Abwehrkräfte des Körpers stärkt.
Klee Honig fast farblos. Es unterscheidet sich von anderen Honigsorten durch den subtilen Geruch von Wiesenkräutern.
Himbeer-Honig angenehm und riechen und schmecken. Diese Art von Honig ist nützlich als Heilmittel.
Buchweizenhonig. Der Name des Produktes spricht für sich. Es ist klar, dass Nektar aus Buchweizen gewonnen wird. Das Produkt hat eine ausgeprägte dunkelbraune Farbe (leicht rot gefärbt). Es enthält viel Eisen.
Kastanienhonig leicht "bitter". Diese Art von Honig hat eine dunkle Farbe und einen angenehmen Kastaniengeruch.
Kastanienhonig ist berühmt für seine starke antimikrobielle Wirkung. Es ist nicht verwunderlich, dass diese Art von Honig am häufigsten bei Magen-Darm- und Nierenerkrankungen eingesetzt wird.
Heather Schatz bitterer Geschmack. Es hat einen besonderen, nicht sehr attraktiven Geruch. Dies bedeutet jedoch nicht, dass diese Art von Honig keine nützlichen Eigenschaften aufweist.
Honigkamm doppelt nützlich. Schließlich heilen die Waben selbst. Und in Kombination mit Honig haben sie noch mehr Kraft, um verschiedene Krankheiten zu behandeln.
Wabenhonig kann langsam gekaut werden (wie Kaugummi), um den angenehmen Geschmack zu genießen.
Honig innen und außen auftragen
Wahrscheinlich gibt es nur wenige Leute, die keinen Tee mit Honig mögen. Honig ist aber nicht nur ein angenehmes Getränk. Er gibt Gesundheit. Und über die Vorteile von Honig weiter unten. In der Zwischenzeit über einfache und effektive Möglichkeiten, ein Naturprodukt zu verwenden.
1. Honig wird als Lösung zum Spülen der Nase mit einer Erkältung verwendet. Wenn Sie Zwiebeln und Knoblauch nicht sehr gut vertragen und aus irgendeinem Grund keine Nasenzubereitungen verwenden möchten, waschen Sie die Nasennebenhöhlen mit der Heillösung Honig (ein Teelöffel pro Tasse warmes Wasser).
Füllen Sie eine Pipette der medizinischen Zusammensetzung zuerst in ein Nasenloch und dann in das zweite. Führen Sie den Vorgang mehrmals täglich durch.
2. Honig von anhaltendem Husten. Nützliche Eigenschaften von Honig können bei Erkrankungen der oberen Atemwege eingesetzt werden. Also, um den Husten loszuwerden, helfen die Kuchen, die im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen.
Sie bestehen aus Schmalz, Honig, Ghee (alle 100 g). Um die therapeutische Wirkung zu verstärken, können Sie 3 Esslöffel Kakao hinzufügen.
3. Honig wird auch als Beruhigungsmittel bei Schlafstörungen eingesetzt. Um Schlaflosigkeit loszuwerden, legen Sie ein wenig Bienenprodukt unter die Zunge und lösen Sie es beim Einschlafen auf.
4. Honig reinigt den Körper von innen. Verwenden Sie eine warme Honiglösung (ein Löffel des Produkts pro Liter warmes Wasser), in die ein paar Tropfen frisch gepresster Zitronensaft und ein Löffel Salz gegeben werden, um einen Einlauf zu machen.
Diese Reinigungsmethode hilft, fäulniserregende Mikroorganismen des Darms loszuwerden und das Immunsystem zu stärken.
5. Bei der Bekämpfung des unteren Rückens, von Blutergüssen und Hämatomen ist es ratsam, Honigmassagen anzuwenden, die die Durchblutung und die Lymphbewegung verbessern.
6. Honig ist in der Kosmetik weit verbreitet. So reinigt, pflegt und befeuchtet die Honigmaske die Haut.
Gemischt (1 Esslöffel) mit 1 Eigelb und Pflanzenöl (1 Esslöffel) Honig ergibt nicht nur einen frisch ausgeruhten Teint, sondern auch eine tolle Stimmung.
Honig: Vorteile für den Körper
Aufgrund des hohen Gehalts an nützlichen Substanzen kann Honig zu Recht als das nützlichste und beliebteste Produkt bezeichnet werden.
Aufgrund seiner bakteriziden, antimikrobiellen, antimykotischen und anderen vorteilhaften Eigenschaften ist Honig bei Erkältungen und Infektionskrankheiten unverzichtbar.
Honig lindert Entzündungen, mildert die Atmung und stellt die im Kampf gegen die Krankheit verlorenen Schutzkräfte wieder her.
Die gesundheitlichen Vorteile von Honig sind auf die reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung des Produkts zurückzuführen. Honig ist der beste Helfer für das Verdauungssystem. Es ist in der Lage, den Säuregehalt des Magens zu senken, Geschwüre zu heilen und die Leber- und Nierenfunktion zu verbessern.
Zusätzlich können die nützlichen Eigenschaften von Honig auf seine Fähigkeit zurückgeführt werden, den Zustand der Haut günstig zu beeinflussen. Honig kommt mit Problemen wie Welken der Haut, Hautausschlägen und Wunden zurecht.
Die Verringerung der Müdigkeit, die Steigerung der Effizienz, die Verringerung der negativen Auswirkungen von Stress und die Beseitigung von Angstzuständen sind die häufigsten Vorteile von Honig für den menschlichen Körper.
Honig: Was ist der Schaden für die Gesundheit?
Wenn Sie die positiven Eigenschaften von Honig kennen, sollten Sie nicht vergessen, dass Honig wie jedes andere Produkt Kontraindikationen aufweist, die für viele Menschen Anlass sein können, seine Verwendung aufzugeben.
1. Honig hat einen hohen Kaloriengehalt. Diese wertvolle Lebensmittelqualität ist nicht für übergewichtige Menschen geeignet.
2. Natürlich ist Honig gut für die Gesundheit. Es kann jedoch nicht im Falle einer allergischen Reaktion auf das Produkt verwendet werden.
3. Darüber hinaus ist Honig für Kinder unter 3 Jahren verboten. Es enthält Substanzen, die für einen Erwachsenen nützlich sind, aber nicht für ein Kind.
4. Schaden von Honig besteht in seiner übermäßigen Verwendung. Oft versuchen Menschen eifrig, ihren Körper mit den meisten nützlichen Bestandteilen zu nähren.
Ein Überschuss an Honig kann jedoch zu ernsthaften Problemen mit den Nieren und der Bauchspeicheldrüse führen. Die maximale Dosis von Bernsteinprodukt, die ohne Gesundheitsschäden verzehrt werden kann, beträgt 150 g.
Lust auf mehr Spaß? Verteilen Sie die Portion über den ganzen Tag und genießen Sie Ihren Lieblingshonig ein wenig.
5. Wie oben erwähnt, ist Honig schädlich für Kinder unter 3 Jahren. Ältere Kinder können Honig essen. Es ist besser, es mit Ihrem Lieblingsbrei oder nicht heißem Tee zu mischen.
Nutzen und Schaden von Honig für Schwangere und Stillende
Ein einzigartiges Produkt ist während der Schwangerschaft und Stillzeit (mit seltenen Ausnahmen) unverzichtbar.
Honig hat dank seiner kardioprotektiven, antibakteriellen, pilzhemmenden und anderen Eigenschaften eine wohltuende Wirkung auf den Körper der zukünftigen Mutter und des Kindes.
Honig stärkt das Immunsystem (seine Schwächung ist die Ursache vieler Probleme schwangerer Frauen), führt zu normalem Blutdruck, lindert Müdigkeit, spendet lebensspendende Energie.
Vielen Frauen mit komplizierten oder verlängerten Geburten wird Honig injiziert. Diese Tatsache spricht beredt für dieses Produkt für werdende Mütter.
Darüber hinaus wirkt sich Honig positiv auf das Nervensystem einer Frau aus, die, wie wir wissen, in der Zeit hormoneller Veränderungen schwach ist.
Also, die wichtigsten positiven Eigenschaften von Honig für Schwangere und Stillende:
• Sieg über die Toxikose
• die Fähigkeit, gut einzuschlafen
• Linderung von Sodbrennen, Bauchschmerzen, Verstopfung
• Hilfe bei der Behandlung von Erkältungen
• die morgendliche Übelkeit loswerden
Honigschaden für schwangere und stillende Mütter:
• allergische Reaktion
• Fähigkeit, den Druck zu senken
Damit Honig nur Nutzen für die Gesundheit bringt, sollte sein Verzehr während des Wartens oder Stillens des Babys begrenzt werden. Die empfohlene Dosis beträgt ein paar Teelöffel pro Tag. Dies ist völlig ausreichend, um das gesamte Spektrum der im Produkt enthaltenen nützlichen Substanzen zu erhalten.
Honig für Kinder: gut oder schlecht
Natürliches Naturprodukt - Honig ist nützlich für den Körper des Kindes. Die Verwendung von hochwertigem Honig ermöglicht es den Kindern, sich aktiv zu entwickeln. Babys, die regelmäßig Honig essen, haben einen erhöhten Hämoglobinspiegel.
Diese Kinder haben einen guten Allgemeinzustand, sie haben Magnesium und Kalzium besser aufgenommen und bilden so das Skelett.
Honig fördert die Verdauung. Es hilft, die Infektion zu besiegen, verbessert das Sehvermögen. Und Honig wirkt entspannend auf das unreife Nervensystem des Kindes, ermöglicht einen gesunden Schlaf.
Natürlich ist Honig gut für die Gesundheit von Kindern. Aber nicht für jedermann. Wenn das Baby zu Allergien neigt, ist es besser, die Verwendung von Honig zu verschieben.
Experten empfehlen generell bis zu 6-7 Jahren auf Honig zu verzichten. Oder geben Sie es Kindern ab 3 Jahren mit 20 g in mehreren Schritten, indem Sie dem Tee Hüttenkäse und Kefir hinzufügen (nicht scharf!).
Es wird nicht empfohlen, Kindern länger als einen Monat Honig zu geben. Machen Sie eine zweiwöchige Pause und setzen Sie die medikamentöse Behandlung fort.
Honig: Schaden für das Abnehmen
Mit all den Vorteilen von Honig für den Körper, Gewicht zu verlieren, sollten diejenigen, die auf einer Diät sind, dieses Produkt nicht missbrauchen. Immerhin ist es kalorienreich!
Honig ist bei Übergewicht und Diabetes kontraindiziert. Wenn Sie also abnehmen müssen, wenden Sie sich am besten an einen Spezialisten für die Aufnahme von Honig in Ihrem Fall.
Die Tatsache, dass Honig nützlich ist, ist ein Grundsatz. Jede Regel hat jedoch ihre eigenen Ausnahmen. Selbst wenn Sie das nützlichste Produkt konsumieren, müssen Sie die Maßnahme einhalten. Und natürlich, um sicherzustellen, dass der Honig von höchster Qualität ist. Nur in diesem Fall können wir von der Anwendung des „Bernsteinwunders“ positive Ergebnisse erwarten.
