Kapuzinerkresse - eine allgemeine Beschreibung
In Stadtparks auf Blumenbeeten und Blumenbeeten sowie in privaten Gärten und Hausgärten findet man oft eine sehr dekorative und helle Pflanze mit großen orangen, gelben und rosa Blüten. Das Kapuzinerkresse (lat. Tropaeolum), auch Kapuziner genannt. Es ist eine einjährige Pflanze mit einem kahlen, verzweigten und leicht lockigen Stängel. Ihre Länge kann je nach Pflanzentyp zwischen 30 und 200 cm liegen.
Die Blätter der Kapuzinerkresse wachsen an langen Blattstielen, sie selbst sind gelappt, schilddrüsenförmig oder handförmig. Die Blüten sind unregelmäßig geformt, der Kelch hat fünf Blütenblätter und einen Sporn an der Basis. Die Frucht besteht aus drei geknitterten Einzelkeimlappen. Die Blüte beginnt im Juni und dauert bis August. Zu dieser Zeit zieht die Kapuzinerkresse viele Bienen an, da sie eine gute Honigpflanze ist. Die Früchte erscheinen im August, haben einen an Kapern erinnernden Geschmack, werden in Form von Gewürzen gegessen.
Kapuzinerkresse - Arten und Orte des Wachstums
Die Kapuzinerkresse war ursprünglich in den Ländern Südamerikas weit verbreitet, kam dann nach Europa und Russland und hat sich dank ihrer relativ unprätentiösen Art hier perfekt etabliert. Insgesamt zählen Wissenschaftler etwa 25 Arten dieser Pflanze, darunter May-Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus), schöne Kapuzinerkresse (Tropaeolum speciosum), fremde Kapuzinerkresse (Tropaeolum peregrinum), multifolia Kapuzinerkresse (Tropaeolum polyphyllum) usw.
Es wächst auf mäßig feuchten Böden mit guter Drainage, verträgt keine frischen organischen Dünger und überschüssige Feuchtigkeit. Zwei Arten von Kapuzinerkressen sind in Russland verbreitet - Zwerg (niedriger Busch), dessen Triebe nur 30 cm lang sind und mit Trieben von 1,5 bis 2,0 m Länge lang gestielt sind.
Kapuzinerkresse - heilende Eigenschaften
Kapuzinerkresse wird häufig als Heilpflanze verwendet. Es enthält sehr viel Ascorbinsäure (Vitamin C). Entsprechend dem Gehalt dieser nützlichen Substanz kann es mit Beeren der schwarzen Johannisbeere oder Pfefferfrüchten verglichen werden, und im Vergleich zu Blattsalat ist Vitamin C in Kapuzinerkresse 10-mal höher. Es enthält auch Provitamin A (Carotin), Schwefel, Kalium, Jod und Phosphor. Auf Kapuzinerkresse basierende Medikamente haben eine harntreibende, zingotische und entzündungshemmende Wirkung. Sie verbessern den Stoffwechsel und helfen bei Anämie.
Sie werden auch für Bronchitis, Mandelentzündung und Tumoren empfohlen. Es wurden Studien mit einzelnen Fraktionen von ätherischem Kapuzinerkresseöl durchgeführt, bei denen die Fähigkeit eines von ihnen (Tropeolin), die Durchblutung der Koronararterien zu verbessern, nachgewiesen wurde. Dies lässt vermuten, dass in naher Zukunft Kapuzinerkressepräparate zur Behandlung von Herzinsuffizienz und Arteriosklerose eingesetzt werden können.
Kapuzinerkresse - Darreichungsformen
Im Arzneimittel werden alle Teile der Pflanze verwendet - die Wurzeln, Blätter, Stängel und Blüten der Kapuzinerkresse. Blätter werden als Anti-Zingotikum bei Influenza, Erkältungen und Erkrankungen der oberen Atemwege und der Lunge eingesetzt. Getrocknete Blätter haben die Fähigkeit, Depressionen, Reizbarkeit und Angstzustände zu lindern. Sie werden zur Herstellung von Infusionen verwendet. Eine Abkochung von Blättern, Wurzeln und Blüten der Kapuzinerkresse ist ein wirksames Diuretikum, das erfolgreich bei Erkrankungen der Nieren und der Harnwege eingesetzt wird.
Kapuzinerkresse - Rezepte
Die Infusion von Kapuzinerkresseblättern wird aus 1 EL hergestellt. Esslöffel getrocknete zerkleinerte Rohstoffe, gefüllt mit 200 ml kochendem Wasser. Es wird 30 Minuten lang darauf bestanden, gefiltert und dreimal täglich 1/3 Tasse eingenommen. Akzeptiert bei Erkältungen, Lungenerkrankungen.
Eine Weininfusion aus Kapuzinerkresseblättern wird aus einem 1-Liter-Glas hergestellt, das fest mit frischen Kapuzinerkresseblättern gefüllt ist und mit trockenem Weißwein gefüllt ist. Das Medikament wird 14 Tage lang an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur infundiert, dann filtriert und dreimal täglich 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten als Füllungsmaterial eingenommen.
Eine Abkochung aller Pflanzenteile erfolgt aus 1 EL. Esslöffel Rohstoffe, gefüllt mit 500 ml kochendem Wasser. Die Brühe wird 15 Minuten in einem Wasserbad gekocht, 45 Minuten bestanden, filtriert. Rezeption - 200-250 ml 3 mal am Tag. Wird bei Erkrankungen des Harnsystems angewendet.
Alkohol Tinktur aus Kapuzinerkresse wird aus 1,5 EL hergestellt. Esslöffel Rohstoffe (getrocknete, zerkleinerte Blätter und Knospen), mit 200 ml Wodka getränkt. Tinktur wird 14 Tage an einem dunklen Ort mit periodischem Schütteln gealtert. Aufnahme - 25 Tropfen 3-mal täglich bei Bronchitis.
Kapuzinerkresse - Gegenanzeigen
Auf Kapuzinerkresse basierende Medikamente sind für Personen mit Gastritis oder Magengeschwüren kontraindiziert. In anderen Fällen sollte die Verabreichung unter Aufsicht eines Arztes erfolgen.
Kommentare
