Konferenzbirnenfrüchte sind besonders im Winter und im zeitigen Frühjahr beliebt, wenn ein akuter Mangel an Vitaminen besteht. Sie können sich mit Birnen aus Ihrem eigenen Garten eindecken, einen Baum zu züchten ist nicht schwierig, trägt aber Früchte. Erfahren Sie alles über die Feinheiten der Kultur und die Merkmale der Sorte.
Beschreibung der Konferenz Birne, Sortenbezeichnung und Anbaugebiete
Pear "Conference" - eine altbewährte englische Sorte. Es wurde gezüchtet, indem eine wilde Birne mit einem Sämling einer Kulturpflanze gekreuzt wurde. Der Baum beginnt früh Früchte zu tragen, hat eine gute Ernte, verträgt aber keinen Frost. Birnen werden hauptsächlich in Regionen mit warmem Klima angebaut, aber es ist auch möglich, in den Gärten der mittleren Zone zu pflanzen.
Der Baum ist hoch, bis zu 5 m oder mehr. Die Triebe sind kräftig, geben für ein Jahr einen Zuwachs von mindestens 60 cm. Die Krone ist kegelförmig, dicht, weitläufig. Die Birne blüht üppig, normalerweise Ende Mai. Die Frucht beginnt mit 4 Jahren Anbau und dauert 30 Jahre. Die Produktivität eines Baumes beträgt mindestens 40 kg und nimmt mit zunehmendem Alter nicht ab.
Die Sorte ist unprätentiös, resistent gegen Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten. Seine Frostbeständigkeit ist jedoch gering, wenn die Temperatur auf -20 ° C abfällt, können die Nieren und das Wurzelsystem des Baumes absterben.
Im Garten kann nur eine Birne angebaut werden, da der Baum selbstfruchtend ist und keine zusätzliche Bestäubung erfordert. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch, andere Sorten in der Nachbarschaft anzupflanzen:
· "Bere Bosk";
· "Bere Hardy";
· "Williams".
Dies verbessert nicht nur den Geschmack der Früchte, sondern erhöht auch deren Anzahl.
Die Sorte gehört zum Winter, die Ernte erfolgt erst im September. Die Früchte werden frisch verzehrt oder verarbeitet. Birnen werden 4 bis 6 Monate in einem gut belüfteten und kalten Lager gelagert. Der Geschmack und das Aussehen der Ernte bleiben während der gesamten Lagerzeit erhalten.
Eigenschaften der Birnenfrucht "Konferenz"
Obstsorte "Conference" große Birnen. Die Früchte sind länglich, ausgerichtet, der Stiel ist dick. Die Masse einer Birne beträgt ca. 150 gr. Die Schale ist dicht, so dass Sie das Erntegut nahezu verlustfrei über weite Strecken transportieren können. Die Hautfarbe ist gelbgrün, es ist brauner Rost vorhanden. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und cremefarben. Mit Säure süß schmecken.
Die Ernte ist im Stadium der technischen Reife besser zu sammeln, die Sorte nimmt während der Lagerung Saftigkeit, Geschmack und Aroma auf. Die Ernte erfolgt bei trockenem Wetter, wonach die Früchte mehrere Tage in Wärme gehalten werden. Zur Lagerung lagern Sie die Birnen trocken und sortiert.
Die Besoldungsgruppe Conference ist für den industriellen Anbau geeignet. Früchte zeichnen sich durch Haltbarkeit und gute Transportfähigkeit aus.
Vorteile der Konferenzbirne und Nachteile der Sorte
Obwohl die Früchte der Birne äußerlich nicht auffällig genug sind, wird die Sorte in Bezug auf Ertrag und Fruchtstabilität hoch geschätzt. Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Vorteilen:
· Der Baum verträgt Hitze und Dürre;
· Die Birne wird selten krank, degeneriert nicht;
· Die Sorte erfordert keine Bestäubung, sie ist ein Bestäuber für andere Bäume.
· Früchte werden bis zu sechs Monate gelagert;
· Kalorienarme Birnen, diätetauglich;
· Eine Ernte mit ausgezeichnetem Geschmack.
Zu den Nachteilen zählen Sorten mit geringer Winterhärte. Darüber hinaus ist der Geschmack der Früchte völlig witterungsabhängig. Wenn es regnet und kalt ist, reift das Getreide schlecht, sein Geschmack verschlechtert sich.
Die Sorte trägt reichlich Früchte, muss aber die Eierstöcke normalisieren. Im Hochsommer wird überschüssiges Obst mechanisch oder manuell geerntet. An den Zweigen verbleiben nur kräftige, mittelgroße Früchte.
Merkmale des Sortenanbaus und der Auswahl der Sämlinge der Konferenzbirne
Die Sorte ist anspruchslos in der Pflege, erfordert keine besonderen Wachstumsbedingungen, überlebt problemlos auf jedem Boden.
Damit der Baumertrag hoch bleibt und der Geschmack der Früchte nicht verderbt, werden die Setzlinge an der Südseite des Geländes platziert. Für die normale Entwicklung und Reifung der Ernte benötigt man einen sonnigen und geräumigen Platz, der aber zuverlässig vor kalten Winden geschützt ist. Der Wind schlägt Blumen, Eierstöcke, Nieren und Triebe nieder, besonders im Winter.
Die Birne wächst auf jedem Boden gut, aber auf leichtem und lockerem Boden entwickelt sie sich besser. Wenn es sich bei der Baustelle um schweren Boden handelt, muss dieser gelockert werden. Beobachten Sie den Grundwasserstand, die Birne verträgt keine Feuchtigkeitsstauung an den Wurzeln.
Bäume werden in einem Abstand von 3-4 m gepflanzt, da sich die Sorte durch eine sich ausbreitende Krone auszeichnet. Ziehen Sie sich mindestens 5 m von den Gebäuden zurück, damit die Krone gut beleuchtet ist.
Die beste Zeit zum Anpflanzen einer Birne ist der frühe Frühling. Vor dem Winter raten sie davon ab, eine Sorte anzupflanzen, da unreife Sämlinge bereits bei leichtem Temperaturabfall absterben können.
Auf dem Foto sehen Sie das Birnbaumuster.
Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder einem Wachstumsstimulator eingeweicht.
Wie man einen Sämling auswählt
Zum Anpflanzen ist es vorzuziehen, auf Quitte gepfropfte Sämlinge zu wählen. In diesem Fall trägt die Birne früher Früchte. Das Alter der Sämlinge beträgt 2-3 Jahre, solche Bäume wurzeln gut.
Meist bieten Baumschulen Bäume mit einem offenen Wurzelsystem an. Kontrollieren Sie sorgfältig die Impfstelle, die Wurzeln und die Zweige. Sie sollten elastisch sein, nicht trocken, ohne Anzeichen von Schäden und Wucherungen.
So pflegen Sie die Konferenzbirne und bereiten die Sorte auf den Winter vor
In den südlichen Regionen bedarf die Sorte keiner besonderen Pflege, es genügt, um die Grundanforderungen der Landtechnik zu erfüllen.
Gießen und füttern
Der Bodenfeuchtigkeitsbedarf einer Pflanze ändert sich mit ihrem Wachstum. Junge Setzlinge werden regelmäßig gegossen, pro Baum werden bis zu 30 Liter Wasser verbraucht. Bei nassem Wetter wird die Wassermenge reduziert.
Ausgewachsene Bäume werden nicht oft bewässert, vertragen keine erhöhte Bodenfeuchtigkeit und sind dürreresistent. Bäume im Alter von 3 bis 6 Jahren werden alle 7 bis 10 Tage reichlich bewässert. Einmal im Monat mehr erwachsene Exemplare, aber die Wassermenge verdoppelt sich. Feuchtigkeit sollte den Erdball vollständig sättigen.
Sie füttern die Birne drei Jahre nach dem Pflanzen. Dünger werden vor und nach der Blüte ausgebracht. Verwenden Sie komplexe Mineraldünger und organische Substanzen. Im Herbst wird der Stammkreis mit Humus gemulcht.
Wenn die Birne keine guten Früchte trägt, kann der Ertrag erhöht werden. Während der Blüte wird der Baum mit Harnstoff oder einer Eisensulfatlösung besprüht.
Krone zuschneiden und formen
Die Sorte erfordert einen obligatorischen Schnitt, da die Krone schnell wächst und wenig Licht durchlässt. Intensives Triebwachstum tritt in 3-4 Jahren Kultivierung auf, es ist Zeit, die Krone zu formen.
Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr, bis sich die Knospen öffnen. Entfernen Sie alle verdickenden Äste, trockenen und abgebrochenen Triebe.
So bereiten Sie die Konferenzbirne auf den Winter vor
Die Conference-Birnensorte wird in Regionen mit warmem Klima angebaut, in denen es auch ohne Schutz gut wintert. Aber Gärtner in Zentralrussland, die in ihren Sommerhäusern auch Bäume dieser Art pflanzen, müssen wissen, wie man Setzlinge für den Winter vorbereitet.
Im Spätherbst wird der Stammkreis ausgegraben und mit einer dicken Schicht Humus, trockenem Laub oder anderem Material gemulcht. Die Mulchschicht ist mindestens 20 cm hoch, der Stamm und die Skelettäste sind mit einem Mörser bedeckt. Es wird auf der Basis von 2 kg Kalk, 10 l Wasser und 300 g Kupfersulfat hergestellt. Dann wird der Stamm mit Fichtenzweigen zusammengebunden. Im Winter ist der Stammkreis zusätzlich mit Schnee isoliert.
