Fettverbrennungssuppe - die allgemeinen Prinzipien des Kochens
Die Essenz jeder fettverbrennenden Suppe ist eine spezielle Zusammensetzung von Produkten, deren Verdauung mehr Energie erfordert als der Kaloriengehalt der Zutaten. Durch die Aufnahme eines solchen ersten Gerichts in die Ernährung können Sie nicht nur die zusätzlichen Pfunde verlieren, sondern auch den gesamten Körper stärken. Fettverbrennende Suppen sättigen den Körper dank des Volumens und der Konsistenz. Sie können sie in beliebiger Menge essen. Einige verwenden Rezepte für Suppen zur Fettverbrennung, um sie in eine spezielle kalorienarme Diät aufzunehmen, und Sie können auch einen Fastentag für dieses Gericht vereinbaren. Mit fettverbrennenden Suppen können Sie mühelos das gewünschte Gewicht erreichen und die Verdauung normalisieren.
Fettverbrennende Suppen sind Gemüse, basierend auf Pilzen oder Meeresfrüchten. Für die Zubereitung von Gerichten können Sie Tomaten, Zwiebeln, Kohl, Sellerie, Spinat, Gurken, Linsen und die verschiedensten Grüns (Koriander, Basilikum, Dill, Petersilie, Brennnessel, Löwenzahnblätter, Sauerampfer usw.) verwenden. Sie können alle frischen Pilze verwenden, aber Sie müssen besonders auf ihre Zubereitung achten. Es ist unmöglich zuzulassen, dass Pilze schlecht gekocht und roh sind. Für Meeresfrüchte werden Garnelen, Muscheln, magerer Seefisch, Algen, Jakobsmuscheln und Grünkohl verwendet.
Die Technologie des Kochens von Suppen zur Fettverbrennung ist in etwa gleich. Dies gilt insbesondere für diätetische Gemüsesuppen. Das zubereitete und gehackte Gemüse wird in einen Topf gelegt, mit Wasser gefüllt und gekocht, bis es gar ist. Die Suppe wird wahlweise mit beliebigen Gewürzen, Gewürzen und Kräutern gewürzt. Für sehr strenge Diäten sollte Salz die Teller vermieden werden, es ist besser, einige Tropfen Soße zu benutzen. Manchmal wird das Gemüse direkt in der Pfanne leicht mit Olivenöl gedünstet - die Suppe wird öliger und gesättigter. Für die Pilzsuppe werden zuerst die Pilze gekocht und dann die restlichen Zutaten in der Brühe ausgebreitet. In fettverbrennenden Suppen auf der Basis von Meeresfrüchten, Garnelen, Muscheln usw. verbreiten Sie am Ende des Kochens - für 2-3 Minuten. Wenn nur Gemüse in Wasser gekocht wird, können Sie ein paar Brühwürfel in die Suppe werfen.
Fettverbrennende Suppe - Zubereitung von Speisen und Gerichten
Alle Gemüse, Pilze und Kräuter sollten gründlich gewaschen und getrocknet werden. Zutaten können in jede Form und Größe geschnitten werden. Vom Kohl sollten Sie immer die oberen Blätter entfernen, die Stiele von den Tomaten und Paprika entfernen. Verwenden Sie für die Suppe normalerweise kleine geschälte Garnelen, damit sie nur die Suppe hineinwerfen können. Hacken Sie alle Grüns - Sie können sie am Ende des Garvorgangs in die gemeinsame Pfanne geben oder eine Portionsplatte hineinwerfen.
Von den Gerichten benötigen Sie einen Topf, ein Sieb, ein Messer, ein Schneidebrett, Gemüseschneider und Gemüseschäler. In tiefen Tellern servieren.
Fettverbrennung Suppe Rezepte:
Rezept 1: Fettverbrennende Suppe
Diese pflanzliche fettverbrennende Suppe zielt darauf ab, den Körper zu reinigen, den Hautzustand zu verbessern, Giftstoffe zu entfernen und natürlich abzunehmen. Diese Suppe kann in das kalorienarme Diätmenü aufgenommen werden, und Sie können auch einen Fastentag darauf vereinbaren.
Zutaten erforderlich:
- Zwiebeln - 6 Köpfe;
- Tomaten - 4-5 Stück (Dose eingemacht);
- 1 kleine Kohlgabel;
- Grüne Paprikaschoten - 2 Stück;
- Sellerie Bund;
- Brühwürfel (Gemüse) - 2 Stück;
- Pfeffer, Curry - nach Geschmack.
Vorbereitungsmethode:
Tomaten, Sellerie, Paprika und mein Kohl. Mit dem Kohl entfernen wir die oberen Blätter, den Rest mit einem Hauch von dünnem Stroh. Tomaten anbrühen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Wir entfernen Samen und Stängel von den Paprikaschoten, schneiden die Paprikaschoten in dünne Streifen. Mit Sellerie die harten Teile abschneiden, die Stiele in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln putzen und fein hacken. Alle Zutaten in einen Topf geben und Wasser einfüllen. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd. Fügen Sie zum Abschmecken Pfeffer und Curry hinzu. Wenn es ein frisches Gericht gibt, das Sie nicht wirklich wollen, können Sie ein wenig Salz hinzufügen. Nach dem Kochen die Suppe 10 Minuten kochen lassen, dann die Hitze reduzieren und kochen, bis das gesamte Gemüse weich ist. Auf Wunsch können Sie einen Teller mit frischen Kräutern hacken.
Rezept 2: Fettverbrennende Spinatsuppe
Diese Suppe mit geringer Fettverbrennung ist sehr frisch und schmackhaft. Milch und Sahne machen sie auch sehr zart. Haben Sie keine Angst, dass die Milchbestandteile ein kalorienreiches Gericht ergeben. Da es hier nur sehr wenige Zutaten gibt und Spinat selbst sehr kalorienarm ist, spielt die Anwesenheit von Milch und Sahne keine Rolle.
Zutaten erforderlich:
- Frischer oder gefrorener Spinat - 300 g;
- 1 kleine Zwiebel;
- 1 Knoblauchzehe;
- Ein bisschen Olivenöl;
- 125 ml Sahne und Milch;
- Ein bisschen Salz und Pfeffer.
Vorbereitungsmethode:
Knoblauch und Zwiebeln schälen, mit einem Messer fein hacken. Gießen Sie etwas Olivenöl in einen Topf mit dickem Boden und lassen Sie das Gemüse darin köcheln. Sobald die Zwiebeln mit Knoblauch leicht gebräunt sind, können Sie den gehackten Spinat in die Pfanne geben. Alles zusammen dünsten, bis der Spinat weich ist. Die Mischung mit etwas Salz und Pfeffer würzen, dann Milch und Sahne einfüllen. Nach dem Kochen die Suppe 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und schlagen Sie den Inhalt mit einem Mixer. Diese fettverbrennende Suppe ist besser kalt zu essen, und für den Geschmack können Sie eine Zitronenscheibe auf den Teller legen.
Rezept 3: Fettverbrennende Suppe mit Blumenkohl
Blumenkohl ist an sich ein sehr nützliches und kalorienarmes Produkt. Wenn Sie es nicht in seiner reinen Form essen möchten, können Sie eine gesunde fette brennende Suppe bilden. Dafür braucht man aber zusätzliche Zutaten.
Zutaten erforderlich:
- Einen halben Kopf Blumenkohl;
- Eine halbe Gabel Weißkohl;
- 1 Zwiebel;
- 1 Paprika;
- 2 kleine Karotten;
- Selleriestangen - 6-7 Stk.;
- Saft aus einer halben Zitrone;
- Gewürze und Salz nach Geschmack;
- Grüne
Vorbereitungsmethode:
Wir sortieren den Blumenkohl in Röschen und spülen ihn gründlich aus. Mit dem üblichen Kohl die oberen Blätter entfernen, den Rest waschen. Große Blütenstände können geschnitten werden, und Weißkohl sollte in dünne Streifen geschnitten werden. Zwiebeln putzen und fein hacken. Vom Pfeffer entfernen wir die Samen und den Stiel, schneiden den Pfeffer in kleine Würfel. Die Möhren putzen und in gleichmäßige kleine Würfel schneiden. Aus Selleriestielen schneiden wir die harten Teile, schneiden die Stiele in kleine Würfel. Das Gemüse fein hacken. Drücken Sie den Saft einer halben Zitrone in eine Schüssel. Das gesamte Gemüse in einen Topf geben und mit kaltem Wasser übergießen, damit es bedeckt ist. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd. Während des Garvorgangs muss sichergestellt werden, dass das Wasser nicht kocht. Wenn nicht genug vorhanden ist, können Sie etwas Flüssigkeit hinzufügen. Würzen Sie die Suppe mit Salz und Ihren Lieblingsgewürzen. Kochen Sie die Suppe, bis alles Gemüse gekocht ist. Am Ende des Garvorgangs Zitronensaft hinzufügen und gehacktes Gemüse in die Pfanne geben. Die fettverbrennende Vitaminsuppe ist fertig!
Rezept 4: Fettverbrennende Garnelensuppe
Diejenigen, die keine reinen Gemüsesuppen mögen, werden dieses Rezept für eine fettverbrennende Suppe auf jeden Fall mögen. Dazu gehören neben Gemüse auch Garnelen, die das Gericht nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker machen.
Zutaten erforderlich:
- 2 reife Tomaten;
- 150 g kleine geschälte Garnelen;
- 2 Selleriestangen;
- 200 g Brokkoli;
- Knoblauchzehe;
- 1 lila Zwiebel;
- Ein bisschen Olivenöl;
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- Frisches Grün;
- Ein paar Tropfen Zitronensaft.
Vorbereitungsmethode:
Tomaten werden mit kochendem Wasser verbrüht und geschält. Tomaten in kleine Scheiben schneiden. Kleine Brokkoliröschen bleiben wie sie sind und große können in 2-3 Stücke geschnitten werden. Selleriestangen werden gewaschen und in die gleichen kleinen Stücke geschnitten. Die Zwiebel putzen und in dünne Halbringe schneiden. Knoblauch gehackt. Gießen Sie eine kleine Menge Olivenöl auf den Boden der Pfanne und legen Sie die Zwiebel mit Knoblauch aus. Tomim Gemüse für 4 Minuten, dann Sellerie auslegen. Alles zusammen ca. 5-6 Minuten köcheln lassen. Dann gießen Sie einen halben Liter Wasser oder Gemüsebrühe und bringen die Suppe zum Kochen. Nach dem Kochen Brokkoli verteilen, nach 6 Minuten Tomaten dazugeben. Kochen Sie die Suppe bei schwacher Hitze. 3 Minuten nach den Tomaten Salz, Pfeffer und andere Gewürze dazugeben, ein paar Tropfen Zitronensaft darüber geben und die geschälte Garnele auslegen. Die Suppe noch 3 Minuten kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und gießen Sie die fettverbrennende Suppe auf die Teller. In jeden Teller fein gehacktes frisches Grün gießen.
Rezept 5: Fettverbrennungssuppe "Japanisch"
Diese Suppe ist den Liebhabern von Meeresfrüchten, japanischer Küche und gesunden Gerichten mit niedrigem Kaloriengehalt gewidmet. Durch die Einbeziehung einer solchen fettverbrennenden Suppe in die Ernährung können Sie nicht nur die zusätzlichen Pfunde verlieren, sondern auch den Zustand des Aussehens und des gesamten Organismus erheblich verbessern.
Zutaten erforderlich:
- Fettarmer Seefisch - 300 g;
- Seekohl - 150 g;
- Reis - 70 g;
- Sojasauce - nach Geschmack;
- 1 Ei;
- 1 Zwiebel;
- Alle Gewürze und Gewürze.
Vorbereitungsmethode:
Zwiebeln schälen, fein hacken und in eine Schüssel geben. Fügen Sie ein wenig Sojasauce und Lieblingsgewürze hinzu, lassen Sie die Zwiebeln marinieren. Reis gründlich waschen und in zwei Litern Wasser fertig garen. Den Fisch in kleine Stücke schneiden und mit Reis in einen Topf geben. Kochen, bis der Fisch vollständig gekocht ist. Dann die eingelegten Zwiebeln und den gehackten Grünkohl auslegen. Schlagen Sie das Ei in einer Tasse und gießen Sie einen dünnen Strahl unter ständigem Rühren in die Suppe. Alles gründlich mischen und die Pfanne vom Herd nehmen.
Fettverbrennende Suppe - Geheimnisse und Tipps der besten Köche
Um fettverbrannte Suppe wirklich nützlich und lecker zu machen, müssen Sie sorgfältig für die Zubereitung von Gemüse auswählen. Verwenden Sie keine trägen, faulen oder überreifen Produkte. Um Vitamine zu schonen, sollten Sie Gemüse nicht lange kochen. Da alle Produkte zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden, empfiehlt es sich, die Reihenfolge beim Auslegen der Produkte zu beachten: Zuerst legen wir den Weißkohl, die Zwiebeln, den Knoblauch, den Sellerie und die Karotten aus, etwas später können Sie Tomaten, Brokkoli, Blumenkohl und Gemüse hinzufügen.
