Zwiebeln - eine der wenigen Pflanzen, die im Kurs "und Spitzen und Wurzeln" verwendet werden. Zwiebeln haben neben ihren kulinarischen Eigenschaften heilende Eigenschaften und werden nicht nur in der Küche, sondern auch in der Schulmedizin eingesetzt.
Aufgrund seiner Fähigkeit, niedrige Temperaturen zu ertragen, ist der Anbau von Zwiebeln zu Hause längst nicht mehr nur in den südlichen Regionen zulässig. Aber trotz der Verbreitung und Popularität sind Zwiebeln wählerisch in Bezug auf die Wachstumsbedingungen und haben viele "Kritiker", die den Ertrag erheblich beeinträchtigen können.
Zwiebelanbau zu Hause: Pflanzgut aussuchen
Zwiebel ist zweijährige Pflanze. Für den Anbau von Zwiebeln werden Samen verwendet. Wenn Sie für das nächste Jahr eine reife Zwiebel pflanzen, erhalten Sie einen neuen Samen.
Zum Reifen werden Zwiebeln benötigt lange warme Zeit. Daher werden Zwiebeln aus Samen nur in den südlichen Regionen angebaut. Für das Mittelband eine akzeptablere Möglichkeit, die Glühbirnen in zwei Jahren zu bekommen. Gleichzeitig werden im ersten Jahr Zwiebeln aus Samen gezüchtet und schon in der nächsten Saison erhalten sie beim Anpflanzen eine ordentliche Zwiebelernte.
Zwiebeln werden nicht nur zur Herstellung von Zwiebeln, sondern auch von Kräutern angebaut. Die Wahl des Zwiebelpflanzmaterials für den Anbau zu Hause hängt vor allem davon ab, von Landezielen.
Zwiebelsamen auswählen
Wenn Sie Zwiebelsamen wählen, müssen Sie sich auf die Sortenqualität des Pflanzenmaterials konzentrieren. Heute sind 357 Sorten verschiedener Zwiebeln registriert, davon 199 Zwiebeln. Natürlich ist es bei dieser Sorte leicht zu verwechseln. Es ist jedoch zu bedenken, dass die beste Ernte nur aus Zonensorten erzielt werden kann. Zwiebeln reagieren scharf auf die Länge der Tageslichtstunden, Temperaturindikatoren. Daher werden nur im Süden süße Zwiebelsorten angebaut. In den nördlichen Regionen werden Zwiebeln mit einem halbscharfen und würzigen Geschmack angebaut.
Einen Bogensatz auswählen
Zwiebelsets Gartenbauern versuchen, selbstständig zu wachsen, wodurch Sie erheblich an Pflanzgut sparen und auf die Qualität vertrauen können. Achten Sie beim Kauf von Zwiebeln auf dem Markt oder in einem Geschäft sowohl auf das Aussehen als auch auf die Größe.
Anstelle eines Zwiebelsets können unternehmerische Händler kleine, abgelehnte, zwei Jahre alte Zwiebeln verkaufen, die für eine gute Ernte ungeeignet sind. Auch die Lagertemperatur beeinflusst die Qualität der Glühbirnen. Wenn Sevok bei niedrigen Temperaturen unter +5 ° C gelagert wurde, kann es in Pfeile anstatt in gute Zwiebeln übergehen.
Zwiebelsets werden je nach Größe in Kategorien eingeteilt:
• Ovsyuzhok - der kleinste, bezieht sich auf eine Nicht-Norm und hat einen Durchmesser von weniger als 1,0 cm;
• Sevk der ersten Kategorie mit einem Durchmesser von 1 bis 1,5 cm;
• die zweite Kategorie - 1,5-3 cm;
• Proben - das größte Pflanzmaterial und hat einen Durchmesser von mehr als 3 cm.
Zwiebelsets zum Anpflanzen
Sie können die Größe der Blumenzwiebeln bestimmen, indem Sie die folgenden Regeln einhalten:
1. Für eine podzimny Landung für die Aufnahme von Zwiebeln nehmen Sie einen osyuzhok - es wird nicht bis zum Frühling verweilen und kann trocknen.
2. Im Herbst und im Frühjahr wird die erste Kategorie gepflanzt, aus der die beste Zwiebel gewonnen wird.
3. Zum Forcen des grünen Stifts passen Zwiebeln über 1,5 cm, einschließlich Sets der zweiten Kategorie und Proben.
Zwiebeln pflanzen Auf Schimmel, verlängerte Schwänze und verfaulte Wurzeln prüfen. Solches Material wird sofort verworfen, nicht nur die Ernte wird nicht daraus, sondern Krankheiten können auch in den eigenen Garten gebracht werden.
Es ist ratsam, mehrere Zwiebeln zu schneiden. Auf diese Weise können Sie die Anzahl der Eierstöcke anzeigen. Für Zwiebeln ist gutes Material mit einem Samenanteil gut. Für üppige Grüntöne ist es jedoch besser, einen Samen mit einer großen Anzahl von Primordien zu wählen.
Wie züchte ich Zwiebeln im Gewächshaus zu Hause?
Zu Hause bietet sich das ganze Jahr über die Gelegenheit, Zwiebeln anzubauen. Dafür wird es in Gewächshäusern gepflanzt. Die Gewächshausbedingungen sind gut, um Zwiebeln auf einer grünen Feder zu destillieren. Die Anbaubedingungen hängen von der Art des Gewächshauses und den Möglichkeiten seiner Beheizung ab.
Zwiebelanbau zu Hause in kalten Gewächshäusern
Gewächshäuser, die keine zusätzliche Heizung bieten, eignen sich zum Anpflanzen von Zwiebeln. Dieser Ansatz ermöglicht die rationelle Nutzung von Land in einem Gewächshaus. Durch das Entfernen von Zwiebelpflanzen im zeitigen Frühjahr können andere Pflanzen an derselben Stelle gepflanzt werden.
Bodenvorbereitung. Wir bereiten den Boden für den Zwiebelanbau zu Hause im Voraus vor. Dazu stellen wir vor dem Ausgraben der Beete Dünger her. Sie können Mist sowie eine Mischung von 30 gr anwenden. Superphosphat unter Zusatz von 15 gr. Kaliumchlorid pro 1 m2. Der Boden wird sorgfältig ausgegraben und eingeebnet.
Zwiebeln pflanzen. Wir beginnen im Oktober, bevor der Frost einsetzt, Zwiebeln zu pflanzen, damit sie wurzeln, aber nicht wachsen können. Der Reihenabstand für das Anpflanzen von Zwiebeln beträgt 2 bis 2,5 cm und die Pflanztiefe nicht mehr als 4 cm.
Wir kontrollieren die Pflanztiefe der Zwiebeln
Gartenbeete mit gepflanzten Samen Wir decken mit jeder natürlichen IsolierungMit dem Einsetzen des Frosts erhöhen wir die Isolationsschicht auf 20 cm.
Verlassen Im März reinigen wir die Zwiebelbeete von Schnee und Isolierung. Wir installieren Schutzfolienstrukturen. Weitere Pflege sorgt für reichlich Wasser, unter Berücksichtigung der Austrocknung der Erde, sowie Top Dressing. Für Düngemittel verwenden Sie Harnstoff in einer Menge von 15 Gramm. pro Quadratmeter.
Ernte. Bereits Ende April können Sie mit der Ernte beginnen. Wenn die Feder 20 cm erreicht, werden Zwiebelgrüns zusammen mit Zwiebeln gesammelt.
Zwiebelanbau zu Hause in beheizten Gewächshäusern
Mit einem guten Gewächshaus mit Glasur oder Polycarbonat können Sie das ganze Jahr über Zwiebeln zu Hause anbauen. Dies erfordert jedoch zusätzliche Heizung und Beleuchtung.
Bodenvorbereitung. Um Platz zu sparen und die Pflege zu vereinfachen, ist es besser, Zwiebeln nicht in den Boden, sondern in vorbereitete Kisten oder Kästen zu pflanzen. In diesem Fall können sie in mehreren Ebenen installiert werden. Tara füllen mit Land aus dem Garten oder Torf. Bewässern Sie den Boden vor dem Pflanzen mit warmem Wasser, um ihn aufzuwärmen.
Zwiebeln pflanzen. Für die Destillation von Zwiebeln im Gewächshaus verwenden wir die Zwiebelsämaschine mit einem optimalen Durchmesser von mehr als 3 cm. Um das Wachstum zu beschleunigen, erwärmen wir die Zwiebeln vor dem Pflanzen auf eine Temperatur von etwa 400 ° C. Sie können sie mehrere Stunden in Wasser einweichen. Wir schneiden die Hälse der Zwiebeln und legen sie in Kisten eng aneinander. Es ist nicht notwendig, die Zwiebeln tief in den Boden einzutauchen.
Verlassen Nachdem wir gepflanzt haben, legen wir den Boden für vier Tage mit Entlassung ab. Auf diese Weise können wir die Pflanzungen erwärmen und die Zwiebeln schneller wachsen lassen. Weitere Pflege ist für die dauerhafte Bewässerung und Düngung mit Stickstoffdünger vorgesehen.
Günstige Temperaturbedingungen für das Wachstum von Zwiebeln im Gewächshaus werden durch kontrollierte Erwärmung unterstützt und sollten sein:
• tagsüber: 18-200 ° C;
• nachts: 12-150 ° C
Sie können bereits mit der Ernte beginnen in einem Monat. Warum wird die grüne Feder abgeschnitten oder die Ständer komplett entfernt?
Wachsende Zwiebeln aus Samen zu Hause
Das Züchten von Zwiebeln aus Samen ist etwas komplizierter als aus Zwiebelsätzen. Der Vorgang dauert länger. Daher wird die Saatgutkultivierung häufig zur Gewinnung von Zwiebelsätzen verwendet. Wenn Sie die Zwiebel dennoch in einer Saison aus Samen ernten möchten, haben Sie drei Möglichkeiten:
• Samen vor dem Winter in den Boden säen;
• Frühjahrspflanzung im Freiland durchführen;
• Zwiebeln mit Setzlingen anbauen.
Die Landedaten sind jeweils unterschiedlich:
1. Die Frühjahrsarbeit an der Aussaat von Nigella erfolgt unmittelbar nach dem Auftauen des Bodens. Nur in diesem Fall haben die Zwiebeln Zeit, vor dem Einsetzen des kalten Wetters zu reifen.
2. Sämlinge werden ab Ende Februar vorbereitet. Gewachsene Pflanzen werden mit dem Einsetzen der warmen Tage im April in den Boden gepflanzt.
3. Die Aussaat der Samen im Herbst erfolgt auf gefrorenem Boden. In diesem Fall haben sie keine Zeit, sich zu stabilen Frösten zu entwickeln, und mit den ersten warmen Tagen beginnen sie sofort zu wachsen.
Unabhängig davon, wie Zwiebeln zu Hause aus Samen gezogen werden, bereiten wir die Beete im Voraus vor. Zu diesem Zweck graben wir sie im Herbst aus und geben der Erde Mineraldünger in Form von Harnstoff oder organischen Stoffen wie Kompost oder Torf zu. Zwiebel - liebt Wärme und gutes Licht. Daher müssen Sie Zwiebelbeete an hellen Orten anordnen, aber Zugluft vermeiden.
Vorläufer für Zwiebelpflanzungen - das sind Tomaten, Kartoffeln, Gurken. Aber an einem Ort ist es besser, keinen Bogen zu pflanzen, sondern ihn frühestens vier Jahre später an den Landeplatz zurückzugeben. Die Einhaltung der Fruchtfolge beugt Krankheiten vor und verbessert die Erträge.
Samenvorbereitung für das Pflanzen
Die weitere Keimrate und Qualität der Kultur hängt von der Korrektheit der Saatgutzubereitung ab. Diese Phase sollte gebührende Aufmerksamkeit erhalten:
1. Überprüfen Sie die Keimung des Saatguts. Nehmen Sie dazu bis zu 20 Samen und bewahren Sie diese bis zu drei Wochen auf einem feuchten Tuch auf. Über eine gute Keimung lässt sich die Anzahl der Schlupfproben ablesen, die mindestens 80% betragen sollte.
2. Es ist möglich, die Erreger von Pilzkrankheiten zu zerstören, indem die Samen mit Kaliumpermanganat behandelt werden.
3. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen bis zu 18 Stunden in warmem Wasser einweichen.
4. Stimulanzien, die beim Einweichen in einer Menge von 1 Gramm zugesetzt werden, tragen zur Verbesserung der Fruchtproduktion bei. auf einem Löffel.
5. Vor der Aussaat nehmen wir die Samen aus dem Wasser und trocknen sie. In 20 Minuten wird die Feuchtigkeit verdunsten und die Samen werden locker und zum Pflanzen geeignet.
Nach den Vorarbeiten können Sie mit der Aussaat des Schwarzen Lochs fortfahren.
Bodensaat
Sobald der Schnee schmilzt und der Boden auftaut, können Sie mit der Arbeit beginnen. Auf den ab Herbst vorbereiteten Beeten stellen wir Reihen her, deren Tiefe 2 cm nicht überschreiten soll Zwischen den Beeten stellen wir einen Abstand von bis zu 20 cm zur Verfügung. So ist es einfacher, die Position der Samen zu kontrollieren. Wir säen Tschernuschka ziemlich spärlich mit einer Rate von 80 Samen pro Meter.
Zum Überstreuen von Samen Wir verwenden organische Stoffe in Form von Humus, Sägemehl oder Torf. Die Schicht sollte nicht mehr als 2 cm betragen. Unmittelbar nach dem Einpflanzen der Samen die Beete nicht wässern. Es kann sich eine Kruste bilden, die verhindert, dass schwache Sprossen schlüpfen.
Wenn zwei echte Blätter erscheinen, fahren Sie fort mit Ausdünnung. Entfernen Sie schwache Sprossen. Pflanzen Sie vorsichtig stärkere auf neue Beete und verwenden Sie sie als Setzlinge. Der Abstand zwischen den Trieben beträgt bis zu 2 cm.
Zweite Ausdünnung versehen mit dem Aussehen von 4 Blättern. In diesem Fall vergrößern wir den Abstand auf 5 cm und verwenden die zerrissenen Sprossen als Nahrung.
Zwiebel liebt Feuchtigkeit. Lassen Sie den Boden deshalb nicht austrocknen. Gießen Sie die Zwiebeln regelmäßig, wenn Sie bis Mitte Juli zu Hause wachsen. Aber übertreibe es nicht. Mit einem Überschuss an Feuchtigkeit können sich die Knollen verrotten und Infektionen vermehren. Während der Saison die Zwiebel zweimal mit Stickstoffmischungen düngen.
Wir beginnen mit der Ernte zu Beginn oder Mitte September, wenn alle Blätter vollständig abfallen. Die Ernte muss getrocknet werden. Dies kann direkt auf den Betten oder an einem anderen trockenen Ort unter einem Baldachin erfolgen.
Wachsende Sämlinge von den Zwiebelsamen zu Hause
Verlängern Sie die Vegetationsperiode, und sparen Sie deutlich Pflanzmaterial, wenn Sie Chernushku-Setzlinge aussäen. Die Arbeiten dazu beginnen Anfang März. Sämlinge können sowohl im Gewächshaus als auch im Haus gezüchtet werden.
Die Kisten sind mit einer Bodenmischung gefüllt, die mit Torf gemischt oder mit Superphosphat mit Kaliumchlorid gedüngt wird. Wir säen das nach obigem Schema vorbereitete Pflanzgut in Kisten in Reihen, zwischen denen wir einen Abstand von bis zu 5 cm vorsehen.
Vor dem Auflauf halten wir die Temperatur nicht unter +250 ° C. Wenn die ersten Triebe erscheinen, senken wir die Temperatur tagsüber auf +120 ° C und nachts auf +80 ° C. Nach vier Tagen schaffen wir das optimale Temperaturregime für den Zwiebelanbau zu Hause, das von +15 reicht - + 180 C. Tageslicht mit Leuchtstofflampen verlängern.
Wir pflanzen Ende April Setzlinge in den Boden, nachdem sich an den Pflanzen 4 echte Blätter mit einer Höhe von bis zu 15 cm gebildet haben.Wenn wir auf ein Beet verpflanzen, entfernen wir Federn von einem Drittel der Länge und Wurzeln von bis zu 2 cm.
In den Beeten werden die Setzlinge nach fünf Zentimetern gepflanzt. In ein paar Tagen gießen wir die gepflanzten Setzlinge und lockern den Boden sanft auf.
Wachsende Zwiebeln auf einer Feder zu Hause
Frühlingszwiebelfedern können in Beeten und Gewächshäusern und unter den Bedingungen einer Stadtwohnung gezüchtet werden. Der Anbau von Zwiebeln auf einer Feder zu Hause ist auch unter winterlichen Bedingungen möglich, bei denen sie in Kisten mit Erde gepflanzt werden oder nur in Behältern mit Wasser keimen.
Eine Feder kann nicht nur aus Zwiebeln gewonnen werden.
Günstig für den Empfang von Grüns wachsen mehrjährige Sorten von Zwiebeln, die umfassen:
• Zwiebelbatun;
• Zwiebeln slizun;
• Schnittlauch;
• Stufenbogen.
Gute Grüntöne werden aus sortenreinen Zwiebeln wie Schalotten, Armazansky, Bessonovsky, Rostov, Amber-Zwiebelsorten gewonnen.
Die Aussaat erfolgt sowohl mit Samen als auch mit Zwiebeln. Für gute Grüns wählen Zwiebeln mit mehreren Eierstöcken.
Zwiebelgrün stellt hohe Anforderungen an die Beleuchtung. Stellen Sie deshalb die Betten auf die Freiflächen und setzen Sie in Gewächshäusern und Wohnungen ggf. zusätzliche Beleuchtung ein.
Es gibt keine besonderen Anforderungen an den Boden, wenn Zwiebeln zu Hause auf dem Stift wachsen. Sie können es jedoch füttern, bevor Sie Dünger oder mineralischen Stickstoffdünger einpflanzen.
Das Einpflanzen von Zwiebeln in den Boden beginnt, nachdem sich der Boden im April erwärmt hat, und das Einpflanzen im Winter erfolgt im Oktober, bevor der Frost einsetzt.
Wenn Zwiebeln aus Samen für Gemüse gezogen werden, wird auf gefrorenem Boden gepflanzt.
Das Anpflanzen von Zwiebeln kann auf zwei Arten erfolgen:
1. Die Brückenmethode sieht eine dichte Anordnung von Köpfen vor, die mit Erde oder Torf bestreut sind.
2. Bei der Bändchenmethode werden die Zwiebeln in die Rillen gepflanzt. Dazwischen sollte der Abstand mindestens 4 cm betragen.
Zwiebelpflanzband-Methode
Während der Vegetationsperiode werden die Frühlingszwiebeln ständig gewässert. Austrocknen vermeiden. Bei Feuchtigkeitsmangel beginnen die Federn zu verblassen. Das Füttern muss nach dem Schneiden von Gemüse erfolgen. Dadurch werden die Zwiebeln nicht geschwächt und geben eine neue Ernte. Verwenden Sie dazu Harnstoff oder Nitroamafoska.
Auch ständig Boden lockern. Dadurch wird der Boden mit Luft gesättigt. Und die rechtzeitige Entfernung von Unkräutern verhindert die Entwicklung von Krankheiten und die Erschöpfung des Bodens.
Wie gehe ich mit Schädlingen um, wenn ich Zwiebeln anbaue?
Viele Schädlinge können eine Ernte erheblich schädigen oder sogar zerstören:
Zwiebel fliegen. Das Insekt wird im Frühjahr aktiviert, indem die Larven in der Nähe der Zwiebelbeete oder direkt auf die Zwiebel gelegt werden. Larven bewegen sich zum Fruchtfleisch und zerstören die Pflanze. In diesem Fall verdorrt das Laub und der Fötus fängt an zu faulen und riecht unangenehm.
Zwiebel beschädigt durch eine Zwiebelfliege
Zwiebelmotte. Die besten Bedingungen für seine Entwicklung sind heißes und trockenes Wetter. Die Larven ernähren sich vom Zwiebelsaft aus den Blättern, wo sie von erwachsenen Individuen abgelegt werden.
Root Tick. Zerstört das Wurzelsystem sowohl während der Vegetationsperiode als auch während der Lagerung. Glühbirnen verblassen und zerfallen.
Zwiebel hinter dem Deckel. Dies sind kleine Käfer, die sich in den Fruchtfleisch der Zwiebeln graben und Rillen und Striche erzeugen.
Verwenden Sie zur Schädlingsbekämpfung nicht nur Chemikalien, sondern auch einfache Anbaurichtlinien und beliebte Rezepte:
1. Fruchtfolge beobachten, nicht bauchig an einer Stelle pflanzen.
2. Samenkörner in Form von Zwiebelsätzen werden vor dem Pflanzen in Kochsalzlösung eingeweicht. Dies wird die Schädlinge verscheuchen.
3. Salzlösungen können verwendet werden, um die Beete zu wässern, wenn Insekten im Frühjahr Larven legen.
4. Lösen Sie den Boden rechtzeitig. Insekten und Larven haben es schwerer, sich auf lockerem Boden zu bewegen.
5. Unkraut entfernen. Sie sind ein Nährboden für Schadorganismen.
6. Harken Sie den Boden von den Zwiebelhälsen ab. Somit ist es möglich, Schwierigkeiten beim Legen von Larven zu erzeugen.
7. Möhren neben die Zwiebel pflanzen. Zwiebelfliege verträgt seinen Geruch nicht.
Zur Desinfektion des Bodens können Sie Kupfersulfat verwenden, aus dem eine Lösung hergestellt wird (25-30 g. Pro Eimer Wasser). Bei Massentrieben werden Zwiebeln mit Bordeaux-Mischung besprüht. Dies hilft, nicht nur Schädlinge, sondern auch Pilzkrankheiten loszuwerden.
Sie können biologische Drogen wie verwenden Fitoverma, AgrovertinaPflanzen mehrmals in der Saison besprüht.
Zwiebeln sind Pilzkrankheiten ausgesetzt in Form von:
• Übersporose (Falscher Mehltau), der sich in Form von Licht im Laub ausbreitet und sich in braune Flecken verwandelt;
• Rostwas das Laub vollständig austrocknen lässt;
• FusariumInfektion des Wurzelsystems.
Im Kampf gegen Pilzkrankheiten die gleichen vorbeugenden Maßnahmen wie Schädlinge anwenden. Von den Medikamenten können Sie versuchen, mit dem Anpflanzen von Gliokladin, Fitosporin-M, Alirin, Gamair fertig zu werden.
Biologische Präparate reichern sich nicht in der Zwiebel an und können innerhalb von zwei Tagen zum Verzehr verwendet werden.
Achten Sie ausreichend auf die Zwiebelbepflanzung, lockern und gießen Sie sie, füttern und zerstören Sie die Schädlinge. Auf Ihrem Tisch liegt immer frisches Grün, und im Schrank befinden sich Winterzwiebeln.
