Goldene Milch: wie man Milch mit Kurkuma kocht. Was ist die Verwendung von Milch mit Kurkuma und ob es Schaden davon ist

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Die traditionelle Medizin kennt viele Rezepte, die auf Milch basieren.

Honig, Zwiebeln, Soda - dies ist nur eine sehr kleine Liste von Zutaten, die in Kombination mit einer Milchbasis eine therapeutische Wirkung auf den Körper haben.

Aber Ayurveda gab uns ein anderes wunderbares Rezept - Milch mit Kurkuma.

Dieses Getränk ist heute sehr beliebt.

Vorteile von Kurkuma-Milch

Goldgelbes Kurkumapulver wird nicht versehentlich als natürliches Antibiotikum oder natürliches Aspirin bezeichnet. Seine Einnahme ist wirklich sehr nützlich. Kurkuma hat starke antioxidative, entzündungshemmende, analgetische, desinfizierende und wundheilende Eigenschaften. Es hilft, mit Kopfschmerzen umzugehen, Erkältungen schnell zu heilen und Ödeme loszuwerden.

In Kombination mit Milch werden die wunderbaren Eigenschaften von Kurkuma verbessert. Goldene Milch mit Kurkuma hat eine breite Palette von therapeutischen Anwendungen:

• lindert Schmerzen bei Lokalisationen;

• buchstäblich in 2-3 Tagen heilt eine Erkältung;

• stärkt die körpereigenen Immunkräfte;

• normalisiert die Funktion des Darms und der Verdauungsorgane und stoppt Durchfall;

• trägt zur raschen Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper bei;

• Leber und Blut reinigen;

• senkt den Blutdruck bei Bluthochdruck;

• positive Wirkung auf das Gelenkgewebe und das Knochensystem, wodurch diese gestärkt werden;

• lindert Hautreizungen, Rötungen, macht sie sehr schön, gesund, elastisch;

• als Vorbeugung gegen Krebs und Alzheimer angesehen werden;

• reduziert effektiv Übergewicht.

Wenn Sie ständig Kurkuma-Milch einnehmen, können Sie die Ablagerung von Salzen, arthritischen Schmerzen und Gelenkentzündungen beseitigen, Ihre Nerven stärken und Ihre Wirbelsäule flexibler und gesünder machen. Dies ist ein unverzichtbares Produkt für die Erhaltung von Jugend und Schönheit. Darüber hinaus hat es eine gute Wirkung auf die Aktivität der Gehirnzellen und steigert die geistige Aktivität.

Wie man Kurkuma Milch macht

Es gibt verschiedene Grundrezepte für die Herstellung von Milch mit Kurkuma, deren Nutzen und Schaden heute von großem Interesse sind. Welches Rezept man wählt, ist eigentlich nicht so wichtig. In jedem Fall bekommen Sie ein köstliches Heilgetränk.

Pfefferrezept

Bevor Sie Kurkuma in Milch züchten, müssen Sie eine spezielle Paste daraus machen. Es ist leicht zu lagern und bei Bedarf aufzulösen.

Zutaten

• eine viertel Tasse Kurkuma defekt;

• ein halbes Glas gekühltes kochendes Wasser;

• einen halben Teelöffel gemahlener scharfer Pfeffer (Sie können weniger nehmen, wenn Sie ein nicht zu scharfes Getränk zubereiten möchten).

Alle Komponenten der zukünftigen Paste müssen gemischt, gründlich mit einer Gabel zerschlagen und Klumpen angezündet werden. Wenn das Wasser kocht, die Masse 7 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Es ist wichtig, ständig zu rühren, damit die Mischung nicht verbrennt. Infolgedessen bildet sich nach einer festgelegten Zeit eine dicke schöne Masse im Kochtopf. Es muss gekühlt, in ein Glas gegeben und in den Kühlschrank gestellt werden. Die Paste wird genau einen Monat in der Kälte gelagert. Nach 30 Tagen ist es nicht mehr verwendbar.

Kein Pfefferrezept

Ein weiteres Rezept für Kurkuma-Nudeln ermöglicht es Ihnen, ein mildes Produkt zu erhalten: Es enthält keinen roten Pfeffer. Daher ist der Geschmack weicher.

Zutaten

• zwei Esslöffel Kurkuma (mit Erbsen);

• ein Glas Trinkwasser.

Mischen Sie das gelbe Pulver und Wasser, gießen Sie es in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Nachdem die Flüssigkeit gekocht hat, kochen Sie sie zehn Minuten lang bei schwacher Hitze, ohne zu vergessen, dass Sie ständig umrühren. Die gekochten Nudeln werden auch ziemlich dick ausfallen: Ihre Konsistenz wird einer Laden-Soße ähneln. Gießen Sie Kurkumapaste auf die gleiche Weise in Glasbehälter und lagern Sie sie im Regal des Kühlschranks.

Was tun mit fertiger Pasta? Machen Sie ein wunderbares Getränk daraus, verdünnen Sie es einfach in Milch. Darüber hinaus gibt es auch viele Rezepte für Milch mit Kurkuma, deren Nutzen und Schaden Fans der ayurvedischen Medizin bekannt sind.

Kompliziertes Rezept

In ein Glas Milch einen Teelöffel der fertigen Paste einrühren. Sie können nicht nur Kuhmilch nehmen, sondern auch jede andere nach Geschmack: Soja, Ziege, Mandel, Sesam, Kokosnuss. Milch ins Feuer legen und zum Kochen bringen. Wenn die Milch etwas abgekühlt ist, fügen Sie einen Teelöffel Bienenhonig und die gleiche Menge nützlichen Öls (Erdnuss, Mandel, Kokosnuss oder gewöhnliche Sonnenblume) hinzu. Rühren und trinken.

Einfaches Rezept

Alles kann viel einfacher gemacht werden, ohne Öl und Honig hinzuzufügen. Sie müssen nur die Milch auf die gewünschte angenehme Temperatur erwärmen (damit sie nicht kocht) und die Paste darin umrühren. Nehmen Sie in einem Glas Milch einen Teelöffel fertige Nudeln.

Kurkuma Rezepte für Erkältungen, Schlaflosigkeit, Arthritis

Sie können goldene Milch mit Kurkuma zubereiten, ohne das Pulver vorher zu einer Paste zu kochen. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für ein einfaches und gesundes Getränk, mit denen verschiedene Beschwerden behandelt werden können, auch als Krankenwagen gegen Erkältungen.

Um Halsschmerzen zu heilen, müssen keine Apothekenprodukte verwendet werden. Ein wunderbares Rezept für altes Ayurveda hilft dabei, dies schnell und völlig sicher zu tun. Zusätzlich zu Halsschmerzen lindert die auf diese Weise zubereitete Milch den Husten und senkt die Temperatur.

Zutaten

• eine viertel Tasse warmes abgekochtes Wasser;

• einen halben Teelöffel Kurkumapulver;

• ein Teelöffel gemahlener getrockneter Ingwer.

Alle Bestandteile des Hausmittels müssen gemischt, mit Milch aufgefüllt und in Brand gesetzt werden. Rühren Sie die gekochte Mischung 2-3 Minuten bei schwacher Hitze, kühlen Sie sie leicht ab und fügen Sie nach Belieben etwas Honig hinzu. Anstelle von Honig können Sie auch Zucker verwenden. Es ist sehr gut, solche Milch nachts mit Kurkuma zu trinken: Der Husten lässt nach, und am Morgen wird eine spürbare Linderung eintreten.

Um Schmerzen zu lindern (Kopfschmerzen, chronische Schmerzen in der Wirbelsäule, Symptome von rheumatoider Arthritis), Schlaflosigkeit loszuwerden, können Sie nachts ein Glas Milch mit Kurkuma trinken. Dieses Rezept eignet sich auch gegen Durchfall oder Verdauungsstörungen. In diesem Fall müssen Sie nachmittags eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten Milch trinken.

Die Zubereitung des Arzneimittels ist sehr einfach: Sie müssen nur eine Prise Kurkuma in einem Glas warmer Milch (etwa einen Viertel Teelöffel) einrühren.

Goldene Milch gegen Übergewicht

Kurkuma ist ein ausgezeichneter Weg, um mehrere Kilogramm Übergewicht loszuwerden. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie Milch nach einem der folgenden Fettverbrennungsrezepte kochen.

Honigrezept

Kochen Sie ein unvollständiges Glas Milch und etwas Wasser separat. Gib einen Esslöffel Kurkuma in ein Glas, gieße ein Viertel kochendes Wasser und mische. Gießen Sie das Glas mit leicht gekühlter Milch nach oben, süßen Sie es nach Belieben mit Honig (Sie können keinen Honig hinzufügen) und trinken Sie es nachts.

Ingwer-Rezept

Ein weiteres Rezept zur Fettverbrennung beinhaltet die Verwendung von Kefir. Die Zutaten sind wie folgt:

• einen halben Liter fettfreien Kefirs;

• einen Esslöffel Kurkumapulver;

• einen Esslöffel frisch geriebene Ingwerwurzel (kann durch getrocknetes Ingwerpulver ersetzt werden);

• drei Esslöffel schwarzer Tee;

• einen Teelöffel Honig;

• einen halben Liter Wasser.

Alle Zutaten außer Kefir mischen und mit kochendem Wasser gießen. Nachdem die Infusion abgekühlt ist, abseihen und mit Kefir mischen. Ersetzen Sie Ihr Getränk durch Frühstück oder Abendessen.

Schaden von Kurkuma-Milch

Hat Kurkuma Gegenanzeigen? Wenn es keine Allergie gegen Kurkuma selbst oder gegen Milch gibt, können gesunde Menschen ohne gesundheitliche Beeinträchtigung trinken.

Das einzige, was zu vermeiden ist, ist eine Überdosis. Jeder Überschuss führt zu traurigen Konsequenzen. Bei Kurkuma kann es sich um Verstopfung, Sodbrennen, hohen Cholesterinspiegel, eine Abnahme der körpereigenen Immunantwort, Hypotonie, einen Rückgang des Blutzuckers und Alopezie handeln.

Darüber hinaus treten Kontraindikationen für Milch mit Kurkuma bei folgenden Erkrankungen auf:

• das Vorhandensein von Steinen in den Gallenwegen;

• Geschwür und Gastritis;

• Einnahme von Medikamenten.

Menschen, die an einer chronischen Krankheit leiden, sollten unbedingt einen Arzt über die Möglichkeit des Konsums von Kurkuma konsultieren.

Wichtig dass Sie drei Wochen vor der geplanten Operation die Kurkuma-Einnahme einstellen müssen. Tatsache ist, dass Gewürz das Blut verdünnt und daher während der Operation Blutungen verursachen kann.

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Sehen Sie sich das Video an: Goldene Milch: Kurkuma würzt und färbt. Unser Land. BR Fernsehen (Juli 2024).