Sie möchten schnell etwas essen, aber Rührei oder Pasta sind einfach müde. Schauen Sie in den Gefrierschrank, vielleicht gibt es Knödel oder Knödel? Hast du gefunden? Großartig! Dann werden wir kochen. Sie müssen noch Sauerrahm und etwas Käse finden, aber Letzteres ist nicht erforderlich. Sauerrahm kann jedoch durch Mayonnaise ersetzt werden.
Wir möchten mit Ihnen ein sehr originelles Rezept teilen - gebackene Knödel im Ofen. Und wir backen in saurer Sahne, was sich als lecker und ungewöhnlich herausstellt. Auf diese Weise können Sie Knödel backen. Wie oben erwähnt, kann saure Sahne durch Mayonnaise ersetzt werden, gebratene Zwiebeln hinzufügen, Käse ist nicht erforderlich, aber bevorzugt. Im Allgemeinen gibt es Raum für Vorstellungskraft, auch wenn das Rezept einfach ist.
Sie haben die Wahl, ein Gericht von zu Hause zuzubereiten oder Knödel zu lagern. Für ein besseres Aroma werden Knödel bei sehr hoher Hitze 2-3 Minuten lang gebraten, um die Seiten braun zu machen.
Zutaten
Knödel mit Kartoffeln - 300 Gramm
Saure Sahne - 200 Gramm
Alle Gewürze nach Geschmack
Käse - 100 Gramm
Grüne
Rezept:
Knödel müssen vor dem Backen nicht gekocht werden. Sie werden perfekt im Ofen gekocht. Legen Sie die Knödel in einen Topf oder eine kleine Auflaufform.
Die Füllung zubereiten - saure Sahne mit Gewürzen mischen - schwarzer Pfeffer, Salz und andere. Bei hausgemachter Sauerrahm ist es besser, diese mit etwas Wasser zu verdünnen. Sie können ein Ei zu Sauerrahm hinzufügen, der Geschmack einer Art Auflauf wird etwas anders sein.
Gießen Sie die Knödel mit saurer Sahne. Sie müssen vollständig abgedeckt sein
Drei Käse auf einer Reibe und mit Knödel bestreuen. Wir schneiden die Grüns oder zerlegen sie in Zweige und verteilen sie darauf.
Legen Sie die Knödel für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Während dieser Zeit werden die Knödel gekocht und der Käse wird schmelzen und es wird eine knusprige oben auf dem Gericht sein.
Das Gericht muss vor dem Servieren leicht gekühlt werden. Sie dienen als eigenständiges Gericht, Sie können es mit Salat ergänzen.
Kochzeit - 15 Minuten
Portionen - 2
Je 100 g:
Kot 98,83
Eichhörnchen 5.02
Fett 8.25
Kohlenhydrate 1.02
