8 nützlichste Saucen und Gewürze

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Die Sauce ist eine schöne Ergänzung zum Essen. Die Gewürze enthüllen den Geschmack der Zutaten des Gerichts und geben eine neue gastronomische Sensation. Diese unersetzlichen Essensbegleiter können nicht nur lecker, sondern auch nützlich sein. Betrachten Sie die acht gesündesten Saucen und Gewürze.

Senf

Senf ist eines der gesündesten Gewürze. Klassisches Gelb und Würzig werden mit Essig zubereitet, der Mindestmenge an Salz, die keine Fette und Zucker enthält. Die letzten beiden Komponenten sind die böswilligen Feinde einer schlanken Figur und einer dünnen Taille.

Darüber hinaus sind Senfkörner reich an Antioxidantien. Cucurma wird auch mit gelbem Senf versetzt, wodurch die Entstehung von Krebs verhindert wird.

Salsa

Wählen Sie die richtige Salsa und Sie erhalten eine breite Palette an gesunden Substanzen aus dem Gemüse, das in der Sauce enthalten ist. Vitamine, Mineralien und Spurenelemente sorgen für das reibungslose Funktionieren des Körpers.

Salsa kann als gesunde Alternative zu Ketchup verwendet werden und als Dressing für grünen Salat anstelle von kalorienreicher Sauerrahm oder Mayonnaise.

Hummus

Die Hauptzutaten von Hummus sind Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl. Es passt gut zu Gemüse als Dressing und Tortillas als duftende Sauce. Wenn Sie diese Sauce im Geschäft kaufen, achten Sie darauf, dass der Hersteller Olivenöl und kein Sojaöl verwendet.

Der ursprüngliche Hummus enthält viel pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, die für die Verdauung nützlich sind, und ungesättigte Fette.

Guacamole

Guacamole besteht hauptsächlich aus Avocados, was bedeutet, dass die Sauce reich an gesättigten Fetten ist, die den Appetit regulieren, und voller Nährstoffe: Ballaststoffe, Vitamine, Antioxidantien und Mineralien.

Scharfe Soße

Scharfe Soße ist ein großartiges Gewürz, das weder Fett noch Zucker enthält. Ein weiterer netter Bonus ist Capsaicin, das in roten Peperoni enthalten ist. Es beschleunigt den Stoffwechsel und Kalorien werden schneller verbrannt.

Daher ist es notwendig, in die Diät Saucen "Tabasco" oder "Siracha" aufzunehmen. Sie sollten sich jedoch nicht darauf einlassen. Der Körper gewöhnt sich allmählich an die scharfe Paprika und beeinflusst den Stoffwechsel nicht mehr.

Olivenöl

Olivenöl und Gemüsesalate aus Sommergemüse sind aufeinander abgestimmt. Sie stillen perfekt den Hunger, helfen bei der Gewichtskontrolle und sind äußerst hilfreich.

Ein Paar Esslöffel Olivenöl versorgt Sie mit der notwendigen Menge an einfach ungesättigten Fetten für die Herzgesundheit und Antioxidantien, die die Jugend verlängern.

Balsamico-Essig

Dies ist eine großartige Alternative zu fetthaltigen Dressings und "chemischen" Saucen aus dem Laden. Balsamico-Essig enthält eine Vielzahl von Spurenelementen, Pektinen, Polyphenolen, organischen Säuren und Thianinen, die die Haut ebenmäßig machen und den Alterungsprozess verlangsamen. Darüber hinaus gilt Balsamico-Essig als ein starkes Antiseptikum.

Pesto

Pestos kanonische Zutaten sind Knoblauch, gehackte Pinienkerne, Basilikum, Olivenöl und geriebener Hartkäse. Die Sauce ist eine ausgezeichnete Quelle für ungesättigte Fette und Antioxidantien, die so reich an ihren Bestandteilen sind.

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