Versuchen Sie, einen Salat mit koreanischen Karotten und Crackern zuzubereiten, um Ihre tägliche Ernährung zu diversifizieren.
Es wird eine großartige Ergänzung zum Hauptgericht oder ein toller Snack bei jedem Urlaub oder zu Hause feiern.
Der Einfachheit halber kann es in separaten Schälchen arrangiert werden.
Die Gäste werden auch diesen unkonventionellen Ansatz zu schätzen wissen.
Der Salat ist recht einfach in der Ausführung, was für jede Hausfrau zweifellos von Vorteil ist. Viele Ihrer Freunde werden Sie wahrscheinlich nach seinem Rezept fragen, es wird ihnen so gut gefallen. Stellen Sie sicher, dass Sie versuchen, mindestens mehrere Arten eines solchen Salats zuzubereiten, um Ihren Favoriten auszuwählen.
Die Prinzipien der Salatzubereitung mit koreanischen Karotten und Crackern
Um eine solche Vorspeise zuzubereiten, benötigen Sie zwei unverzichtbare Zutaten: koreanische Karotten und Cracker. Letzteres kann unabhängig oder gebraucht gekauft werden. Cracker aus dem Laden haben in der Regel einen sehr ausgeprägten Geschmack, der den gesamten Salat erheblich beeinträchtigen kann. Daher ist es besser, diese wichtige Komponente im Voraus zu bestimmen.
Wenn Sie wissen, wie man Möhren auf Koreanisch selbst macht, wird es noch besser sein! Sie können den Salzgehalt und die Gewürze selbst bestimmen. Andernfalls sind gekaufte koreanische Karotten ausreichend. Die Hauptsache ist, dass es frisch und knusprig ist.
Bereiten Sie auch einen schönen Teller für den Salat vor und bestimmen Sie mit Dressing. Das kann ganz anders sein: Mayonnaise, Butter, Knoblauchsauce. Alles hängt von Ihren Vorlieben ab. Sie können aus den unten beschriebenen Rezepten ein Dressing auswählen.
Salat mit koreanischen Karotten und Schinkencrackern
Liebhaber von herzhaften und leckeren Salaten, dieses Rezept ist sicher zu gefallen. Ein Salat mit koreanischen Karotten und Crackern passt zu jeder Art von Fleischspezialitäten, sodass Sie Ihre Lieblingsspezialitäten sicher verwenden können. Dieses Rezept schlägt die Verwendung von Schinken vor. Das Zubereiten eines Gerichts ist schnell und einfach, was eine gute Nachricht ist.
Zutaten
1) 140 g Parmaschinken;
2) 200 g koreanische Karotten;
3) eine frische Gurke;
4) zwei gekochte Eier;
5) 150 g geriebener Käse;
6) 100 g Cracker;
7) Grüns nach Belieben;
8) Mayonnaise.
Kochmethode:
Den Schinken in schmale Scheiben schneiden.
Reiben Sie die Gurke auf einer groben Reibe.
Die Hühnereier kochen und in mittelgroße Scheiben schneiden.
Den Käse reiben. Sie können ein gekauftes geriebenes Produkt verwenden.
Wir verteilen in dem Gericht alle oben genannten Zutaten, einschließlich koreanischer Karotten.
Fügen Sie dem Salat Cracker hinzu und würzen Sie ihn mit Mayonnaise.
Mit Kräutern dekorieren.
Salat mit koreanischen Karotten und Crackern mit Hähnchenbrust
Vertreter einer starken Hälfte der Menschheit werden dieses Salatrezept mit koreanischen Möhren und Crackern sowie Hähnchenbrust besonders mögen. Es ist ziemlich befriedigend. Wenn Sie also nur einen Salat kochen möchten, wählen Sie diese Option mit Leichtigkeit.
Zutaten
1) 200 g Hühnerbrust;
2) 250 g koreanische Karotten;
3) 100 g Cracker;
4) 3 - 4 eingelegte Gurken;
5) Mayonnaise;
6) eine gekochte Kartoffel;
7) eine Prise Salz.
Kochmethode:
Hähnchenbrust und Kartoffeln vorkochen.
Wenn sie abkühlen, müssen Sie sie in kleine Würfel schneiden.
Fügen Sie diesen Zutaten koreanische Karotten hinzu.
In Essig eingelegte Gurken würfeln und zum Salat geben.
Das Gericht mit Mayonnaise würzen.
Stellen Sie die Cracker vor dem Servieren des Salats so auf, dass sie nicht aufgeweicht werden.
Auberginensalat mit koreanischen Karotten und Crackern
Für Vegetarier und Liebhaber von pflanzlichen Lebensmitteln ist ein Salat mit koreanischen Möhren und Crackern sowie anderem Gemüse und getrockneten Früchten genau das Richtige. Es ist leicht und nicht nahrhaft. Auf Wunsch können Sie Mayonnaise auch durch Olivenöl oder ein fettarmes Dressing ersetzen.
Zutaten
1) 300 g koreanische Karotten;
2) 150 g Cracker;
3) ein halbes Glas Bohnen;
4) 300 g Pflaumen;
5) zwei Auberginen;
6) Mayonnaise;
7) eine Tomate.
Kochmethode:
Kochen Sie die Bohnen. Um den Garvorgang zu beschleunigen, können Sie dem Wasser eine Prise Soda hinzufügen.
Die Pflaumen von den Samen trennen und in kleine Würfel schneiden.
Auberginen sollten gewaschen und geschält werden.
Dann in Sonnenblumenöl braten und das restliche Fett mit einem Papiertuch entfernen.
Wir schneiden die Tomaten in halbe Ringe.
Mischen Sie anschließend alle Zutaten in einer Schüssel und würzen Sie den Salat mit Mayonnaise.
Setzen Sie Croutons auf und grünen Sie, wenn Sie gewünscht werden. Sie können einen Salat mit koreanischen Karotten und Crackern auf den Tisch bringen.
Salat mit koreanischen Karotten und Crackern mit Krabbenstangen
Viele von uns lieben Krabbenstangen seit ihrer Kindheit, aber nur wenige Menschen wissen, dass sie eine großartige Ergänzung zu einem Salat mit koreanischen Karotten und Crackern sind. Eine solche Schale kann schichtweise ausgelegt oder zu einer Masse vermischt werden. In jedem Fall wird es sehr lecker und originell ausfallen. Alle Gäste und Haushalte werden es auf jeden Fall lieben!
Zutaten
1) zwei rote Paprikaschoten;
2) 200 g Pilze;
3) 150 g Krabbenstäbchen;
4) Cracker;
5) 200 g koreanische Karotten;
6) Grüns.
Kochmethode:
Der erste Schritt ist das Kochen der Pilze. Wenn sie abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Viertel.
Paprika waschen und entkernen. In kleine halbe Ringe schneiden.
Schneiden Sie die Krabbenstangen in mittelgroße Streifen.
Alle Zutaten in den Salat geben, Karotten und Cracker dazugeben.
Das Gericht mit Kräutern garnieren.
Falls gewünscht, können Sie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Salat mit koreanischen Karotten und Crackern in Knoblauchsoße
Wer es scharf und scharf mag, sollte unbedingt einen Salat mit koreanischen Möhren und Crackern in Knoblauchsauce probieren. Am angenehmsten ist, dass der Grad seiner Schärfe und Schärfe unabhängig voneinander gesteuert werden kann, indem einfach die Knoblauchmenge hinzugefügt oder verringert wird. Ein solches Gericht wird ein ausgezeichneter Snack vor dem Hauptgericht sein, da es den Appetit gut verbessert.
Zutaten
1) 150 g koreanische Karotten;
2) Cracker;
3) vier Knoblauchzehen;
4) ein Ei;
5) Zitronensaft;
6) Salz nach Geschmack;
7) einen halben Esslöffel Pflanzenöl;
8) 200 g Pilze.
Kochmethode:
Die Champignons kochen, abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Jetzt können Sie die Marinade kochen. Dazu den Knoblauch fein hacken oder mit einer Presse ausgeben. Salz und Zitronensaft hinzufügen.
In der Zwischenzeit das Ei mit einem Mixer eine Minute lang schlagen und nach und nach Pflanzenöl hineingießen.
Zum Schluss den Knoblauch zu der entstandenen Mischung geben. Die Sauce ist fertig.
Es bleibt nur, alle letzten Zutaten in einem Teller zu mischen und die Sauce hinzuzufügen.
Meeresfrüchtesalat mit koreanischen Karotten und Crackern
Wenn Sie Meeresfrüchte mögen, probieren Sie sie in einem Salat mit koreanischen Möhren und Crackern. In Kombination mit solchen Zutaten ergeben Garnelen- und Krabbenstangen einen ganz außergewöhnlichen Geschmack. Ein solcher Salat ist auf jeden Fall einen Versuch wert.
Zutaten
1) 150 g Krabbenstäbchen;
2) 180 g koreanische Karotten;
3) 200 g Garnelen;
4) 150 g geriebener Käse;
5) drei Eier;
6) Mayonnaise;
7) Cracker;
8) roter Pfeffer.
Kochmethode:
Die Krabbenstangen in kleine Stücke schneiden.
Käse reiben oder gebrauchsfertig verwenden.
Eier kochen und in kleine Würfel schneiden.
Garnelen mit kochendem Wasser übergießen.
Den Pfeffer in mittelgroße Halbringe schneiden.
Wir mischen alle Zutaten, würzen mit Mayonnaise und streuen Croutons darüber. Der Salat ist fertig zum Essen!
Geräucherter koreanischer Karottensalat
Wenn Sie ein schmackhaftes und einfach durchzuführendes Gericht zubereiten möchten, sollten Sie auf geräucherten Salat mit koreanischen Möhren und Crackern achten. Es enthält sehr wenige Zutaten, aber sie sind sehr erschwinglich und kostengünstig. Ein solcher Salat wird zu einem unverzichtbaren Gericht, wenn plötzlich unerwartete Gäste kommen. Es dauert buchstäblich 5 bis 10 Minuten, um zu kochen.
Zutaten
1) 250 g koreanische Karotten;
2) eine geräucherte Hühnerbrust;
3) 3 Tomaten;
4) Cracker; Mayonnaise.
Kochmethode:
Die Karotten in eine separate Schüssel geben, damit der gesamte Saft nach unten fließt.
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
Schneiden Sie die Tomaten in mittelgroße Scheiben.
Die Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.
Für die Dekoration hausgemachte Cracker und Petersilie auf den Salat geben.
Salat mit koreanischen Karotten und Crackern - Tricks und Tipps
1) Zu hausgemachte Cracker machen, Sie müssen das Brot dünn hacken und im Ofen trocknen. Sie können es mit verschiedenen Gewürzen bestreuen, um den Salat würzig und duftend zu machen. Für Cracker geeignet: getrockneter Knoblauch, Paprika, Oregano oder irgendwelche italienischen Kräuter.
2) Koreanische Karotten sind ganz einfach selbst zu kochen. Dazu das Gemüse fein hacken und in Essig, Zucker und Salz marinieren. Nach 20 Minuten rote Paprika in die Marinade geben und die Möhren sind verzehrfertig.
3) Sie können den Salat nicht nur mit Mayonnaise, sondern auch mit Olivenöl würzen. Sie können das Gericht auch ganz ohne Dressing belassen, da Karotten ihren natürlichen Saft abgeben.
4) Ein Salat mit koreanischen Karotten und Crackern sollte nicht zu lange bestehen. Es ist besonders lecker, wenn es nur gekocht wird.
5) Wenn Sie nicht zu viel Karottensaft in einem Salat mögen, entfernen Sie ihn zunächst mit einer Papierserviette aus dem Gemüse.
6) Achten Sie bei der Auswahl der koreanischen Möhren nicht auf deren Farbe. Es sollte orange und ohne Flecken sein, aber nicht gelb.
7) Möhren mehr als ihren natürlichen Saft zu geben, einen Teelöffel Zucker in den Salat geben.
8) Fügen Sie hinzu, um den Salat mit einem würzigeren und reichhaltigeren Geschmack zu machen gemahlener roter Pfeffer und Koriander.
9) Wenn der Salat gesünder sein soll, anstatt Schinken oder Wurst, wählen Sie Rezepte, in denen Hähnchenbrust vorhanden ist.
10) Wenn Sie einen Salat mit koreanischen Möhren und Crackern zusammen mit Pilzen wählen, bevorzugen Sie Austernpilze oder Champignons. Sie werden am besten mit den Hauptzutaten kombiniert.
11) Um das Gericht attraktiver und appetitlicher zu machen, legen Sie es auf die großen grünen Blätter des Salats.
12) Wenn Sie gekaufte Cracker wählen, lassen Sie diese nach Käse oder Schinken schmecken. Dies sind die am besten geeigneten Aromen für einen Salat mit koreanischen Karotten und Crackern.
Um sich selbst und Ihren Lieben zu gefallen, brauchen Sie manchmal nicht so viel. Versuchen Sie, einen Salat mit koreanischen Karotten und Crackern zuzubereiten, und Sie werden angenehm überrascht sein, wie viel Lob Sie in Ihrer Adresse erhalten. Dies ist ein unglaublich einfaches, aber gleichzeitig leckeres und befriedigendes Gericht, das auf Wunsch entweder ein leichter Snack oder ein komplettes Abendessen sein kann. Alles wird nur von Ihrer Vorstellungskraft und Ihren Geschmackspräferenzen abhängen..
Solch ein Salat ist keine Schande, um auf dem festlichen Tisch oder an irgendeinem Wochentag zu dienen. Er wird immer willkommen sein!
